God sunn Lørdgasmat

[Gjest Alene i dag]

Til bare meg

Noen forslag ?

[Gjest sunt]

Ris. Svinekjøtt, stekt. Grønnsaker til: aubergine, løk, paprika, gulrøtter.

Sunt, mettende og lett å lage.

[candyqueen_83]

Grillet kylling med en god salat?

Wok?

[Gjest baremei]

Kanskje du finner noe her:

http://middagforen.no/

Eller her: (sjekk "lett og godt" under Mat i kolonnen til venstre)

http://www.aperitif.no/index.db2?id=84117

[Gjest kizi]

Vi lager alltid sunn pizza. Deigen er av speltmel, med litt grovt og havregryn, samt litt revet gulrot. Den blir veldig god. Fyllet består av enten karbonadedeig eller kylligkjøttdeig, og med mye forskjellige grønnsaker, samt tomatsaus. Osten er den nye fra vita (revet). Blir kjempegod, bedre enn den usunne faktisk. Salat serveres til.

[Gjest togli]

Biff med wokede grønnsaker!

[Gjest Shira :o)]

Vi lager alltid sunn pizza. Deigen er av speltmel, med litt grovt og havregryn, samt litt revet gulrot. Den blir veldig god. Fyllet består av enten karbonadedeig eller kylligkjøttdeig, og med mye forskjellige grønnsaker, samt tomatsaus. Osten er den nye fra vita (revet). Blir kjempegod, bedre enn den usunne faktisk. Salat serveres til.

Hvilke grønnsaker bruker du i? Jeg tenker alltid at jeg skal ha oppi mer sunt, så ender jeg opp med løk og sopp *kjedelige Shira*

Så hva bør jeg hive oppi tomatsausen?

[Gjest Shira :o)]

Jeg så en oppskrift som hørtes god ut, det er jo en dæsj smør i, men du kan bytte ut med en sunn olje, og heller ha litt hvitløk på. Bare tilpass oppskriften til en person:

http://tine.no/page?id=28&key=38193&cat=693

[Gjest Elextra]

Litt sent nå, da.

Spørs jo helt om du skal handle først. Hadde det vært meg, og jeg skulle handlet, ville jeg antakelig satset på en salat med "alt", dvs. det viktigste - en god dressing - og i tillegg til de vanlige grønnsakene også pinjenøtter, soltørkede tomater, stekte marinerte kyllingbiter og godt med skivet parmesan. Eventuelt også noe pasta i. Og godt brød eller baguette til.

Nettopp spist, men brått nesten sulten igjen :-).

[Gjest dressing]

Litt sent nå, da.

Spørs jo helt om du skal handle først. Hadde det vært meg, og jeg skulle handlet, ville jeg antakelig satset på en salat med "alt", dvs. det viktigste - en god dressing - og i tillegg til de vanlige grønnsakene også pinjenøtter, soltørkede tomater, stekte marinerte kyllingbiter og godt med skivet parmesan. Eventuelt også noe pasta i. Og godt brød eller baguette til.

Nettopp spist, men brått nesten sulten igjen :-).

Lager du dressingen selv? Og i tilfelle, hvordan lager du den?

[Gjest Elextra]

Lager du dressingen selv? Og i tilfelle, hvordan lager du den?

Ja, dressingen lages selv - av god olivenolje, vinedikk, fransk sennep, hvitløk, salt, pepper og urter.