Gå til innhold

Ribbespørsmål


Gjest søtmons

Anbefalte innlegg

Gjest søtmons

Jeg har 6 kg ribbe i fryseren som jeg skal steke på lillejulaften. Først skal den stå i kjøleskapet et par dager med salt og pepper. Når skal jeg ta den opp og sette den i kjøleskapet? Hvor lang tid trenger den for å tine?

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Fortsetter under...

1 1/2 - 2 døgn beregna jeg i kjøleskapet før den var tint. Deretter som du skriver et par døgn med salt og pepper etterat den er tint. Gått over til fersk ribbe, hentes på Meny 22.12 ferdig saltet og pepret. Bare godgjør seg her i kjøleskapet og så er det jul...

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg har 3 kg ribbe i fryseren. Tar den opp på søndag for å la den tine i kjøleskapet. Salter og peprer på tirsdag. Steker på torsdag formiddag :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Gjest søtmons

1 1/2 - 2 døgn beregna jeg i kjøleskapet før den var tint. Deretter som du skriver et par døgn med salt og pepper etterat den er tint. Gått over til fersk ribbe, hentes på Meny 22.12 ferdig saltet og pepret. Bare godgjør seg her i kjøleskapet og så er det jul...

Lurt. Bestiller du på forhånd da? For det er vel fort utsolgt ellers...?

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Lurt. Bestiller du på forhånd da? For det er vel fort utsolgt ellers...?

Ja, bestiller på forhånd og får fersk og nydelig ribbe, gjort det i flere år nå. Best med fersk:-)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Bli med i samtalen

Du kan publisere innhold nå og registrere deg senere. Hvis du har en konto, logg inn nå for å poste med kontoen din.

Gjest
Innholdet ditt inneholder uttrykk som vi ikke tillater. Vennligst endre innholdet ditt slik at det ikke lenger inneholder de markerte ordene nedenfor.
Skriv svar til emnet...

×   Du har limt inn tekst med formatering.   Lim inn uten formatering i stedet

  Du kan kun bruke opp til 75 smilefjes.

×   Lenken din har blitt bygget inn på siden automatisk.   Vis som en ordinær lenke i stedet

×   Tidligere tekst har blitt gjenopprettet.   Tøm tekstverktøy

×   Du kan ikke lime inn bilder direkte. Last opp eller legg inn bilder fra URL.

Laster...
×
×
  • Opprett ny...