god helgemat

[Gjest blank]

Trenger tips på hva vi kan lage til middag under helgen (gjerne med oppskrift).

Det skal være godt og relativt enkelt å ordne (og helst ikke altfor fett...)

Noen som kan hjelpe??

Tusen takk på forhånd og

God Helg!!

[flosshatt]

4-500 g svinekjøtt i biter, karri-paste, en løk, en gul paprika og en rød paprika, 1/3 matfløte evnt h-melk. Olje til steking.

ha oljen i pannen, når den begynner å bli varm, ha i en toppet teskje med paste (fåes kjøpt på vanlig kolonialbutikker eller invandrerbutikker), ha i kjøttet og rør i det slik at det blir stekt og får paste på seg (= smak). ha i løken i små biter. sett ned varmen og ha i fløten. vend/rør forsiktig til fløten og paste-en er blandet. La småkoke i noen minutter, til f.eks risen er ferdig.smak til med salt og pepper. Ha deretter i paprika i biter like før servering.

er også godt med litt sopp i hvis man liker det.

[Bente831365380491]

Noe som er kjempegodt er pølsesuffle!!!!

Da tar du 4 spiseskjeer margaring og har i en panne, så har du passe med mel og passe med melk, og lager en slags "grøt" av det. Skal være tykkere enn hvitsaus, men må ikke være for tykk!!! Så har du litt salg og litt pepper i. 4 eggeplommer røres inn i grøten, 100 gram revet ost og 2 tykkpølser skåret i terninger. Visp eggehvitene godt og bland forsiktig i. Ha ovnen på 200 grader. Ha over i ildfast form og stek i ca 30 min. NB! Ikke åpne døra på komfyren før suffleen er ferdig, da faller den sammen. Ta den forsiktig ut av ovnen og server med salat og rundstykker! NAM NAM

[Gjest Daisy]

Taco - mmmmm

Laks med poteter, hollandaissaus og ruccolasalat

Mossaka

Alt dette er jo ganske enkelt.