Fryse kaker

[cecily]

Husmødre og -fedre, hvilke typer kaker kan fryses og i hvilken tilstand? Krem og diverse tas vel på etter tining?

Hvor lenge kan de fryses? Smaker de like godt etterpå? Hvordan tine mest mulig skånsomt?

*jafse slafse*

[dolianer]

Jeg pleier ihvertfall å stadig fylle fryseren med: gulrotkake, eplepai, kringle og boller. Så disse kan ihvertfall fryses ned.

[Gjest Pricilla]

bløtekake med marsipan kan fryses! Mamma har nemlig alltid marsipankake julaften.. og den har vært fryst. Stefaren min får alltid en diger marispankake fra jobben, så de deler den i to og fryser den. Går så bra så! Hun har den på kjøkkenbenken en del timer, så setter hun den i kjøleskapet. Smaker alltid som fersk kake.