Bake-hjelp!

[Tottlå]

Jeg bestemte meg for å lage vannbakkels i dag. I oppskriften stod det at jeg skulle ha i 125 gram mjøl. Siden jeg ikke har kjøkkenvekt, tok jeg bare oppi en dæsj, og satsa på at det gikk greit. Nå står de i ovnen, jeg er spent på hvordan de blir....

Men: Hvor mange desiliter er egentlig 125 gram???

(slik at jeg vet til neste gang!)

[Lillemus]

Ifølge decilitermålet mitt er 125 g mel ca. 1.8 dl.

[Tottlå]

Ifølge decilitermålet mitt er 125 g mel ca. 1.8 dl.

Hmmm.......akuratt..da har jeg virkelig vært heldig med "dæsjen" min med mjøl. Tror det var ca 2 dl!!!

[Lillemus]

Hmmm.......akuratt..da har jeg virkelig vært heldig med "dæsjen" min med mjøl. Tror det var ca 2 dl!!!

Min elektroniske husholdningsvekt sier at 150 g mel er ca. 2,1 dl og jeg stoler mer på den enn på decilitermålet i grunnen. Du var heldig med den! )

[Tottlå]

Min elektroniske husholdningsvekt sier at 150 g mel er ca. 2,1 dl og jeg stoler mer på den enn på decilitermålet i grunnen. Du var heldig med den! )

Hehehe.

Jeg tror jeg må annskaffe meg en kjøkkenvekt.....

[Gjest Timari]

Må man ikke være pinlig nøyaktig med målene for å kunne lage vannbakkels? Husker jeg lagde det på skolekjøkkenet for mange år siden og det var ikke mange feilskjær som skulle til før det ble mislykket

[Gjest papirtiger]

Hehehe.

Jeg tror jeg må annskaffe meg en kjøkkenvekt.....

Det burde du. Kjempepraktisk, både til baking og for å lage ferdig-sauser feks.

Ps, man bør virkelig følge oppskriftene nøye når man baker. Spesielt med vannbakkels