Til deg som kan bake

[Gjest absolutt ingen kokk...]

Har nettopp bakt et sukkerbrød og smurte formen med soyaolje. Pleier å bruke margarin, men hadde ikke det i dag.

Kom plutselig til å tenke på om det blir rar smak av kaken nå? Eller går det greit å bruke soyaolje?

Noen som vet?

[Gjest Cityrella]

Det går bra det. Har gjort det selv, men olivenolje ville nok ikke vært så bra.

[Gjest Masahiro]

Enig med Cityrella - velger du en smaksnøytral olje er det ikke noe problem!

[Katt-ja]

Soyaolje smaker jo ikke så sterkt uansett,da. Går nok helt fint.

Jeg pleier forresten å legge et bakepapir i bunnen av springformen, og ikke smøre kantene.

[flisa]

Soyaolje smaker jo ikke så sterkt uansett,da. Går nok helt fint.

Jeg pleier forresten å legge et bakepapir i bunnen av springformen, og ikke smøre kantene.

Samme her - og avkjøler den "på hodet" - perfekt hver gang.

[Gjest absolutt ingen kokk...]

Samme her - og avkjøler den "på hodet" - perfekt hver gang.

Avkjøler den på hodet? Altså rett etter at den er ute av ovnen? Blir den høyere da eller?

[flisa]

Avkjøler den på hodet? Altså rett etter at den er ute av ovnen? Blir den høyere da eller?

i og med at den har "klatret" opp og festet seg på de usmurte kantene . . så unngar man også at kaka synker sammen på midten under avkjøling . .den henger i fasong

[Katt-ja]

Samme her - og avkjøler den "på hodet" - perfekt hver gang.

Hmm..det pleier ikke jeg. Men min er ofte høyere enn kanten (når jeg først skal lage bløtekake, er det en stor, til mange mennesker), så det ville nok ikke funket...

(Syntes forresten jeg så deg, med kaken balanserende på hodet :-))

[flisa]

Hmm..det pleier ikke jeg. Men min er ofte høyere enn kanten (når jeg først skal lage bløtekake, er det en stor, til mange mennesker), så det ville nok ikke funket...

(Syntes forresten jeg så deg, med kaken balanserende på hodet :-))

åjasånn! hehehe