Brød med havregryn i brødbakemaskin?

[Gjest mij]

Har kjøpt en Wilfa brødbaker, og har store intensjoner om å varte opp med nybakt brød i tiden framover!

Lillegutt her i huset er veldig glad i havregrøt, og ho mor sjøl prøver å være fedonistisk, så et brød med rug og havre i skulle kanskje være bra?

Forslag til oppskrift? Jeg har aldri bakt brød før, verken i maskin eller på gamlemåten, så jeg er redd evt tips må gis med teskje. Eller kryddermål, helst.

:-)

[Gjest Halling]

1. Sett ikke ukjent maskin eller oppsktift/deig på klokke til å steke over natta, da deigen kan ese over og ta fyr!

2. Når deigen har elta en stund, skal den være så bløt at den danner en kule, men som også henger godt fast i sidene. Ganske klissete med andre ord.

Oppskrift med havre hadde jeg ikke, men det finnes sikkert på nett.