Lapskausblanding

[Gjest Frozens]

Har kjøpt en pose med frossen lapskausblanding. Står bak på posen at man skal koke opp vann og gi grønnsakene et raskt oppkok. Det står ikke noe om mengde vann, noen som vet? Skal vannet helles av etterpå, hvis ikke blir det vel mer som ei suppe?

[Aryane]

Ha i vann så det dekker grønnsakene, så kan du ha i litt buljong, da får du en god kraft, og den sklal ikke helles av. Jeg pleier å ha i pølse eller salt kjøtt(forsiktig med buljong hvis kjøttet er salt!) Ønsker du en litt tykkere konsistens kan du ha en spiseskje eller to med potetmel som du rører ut i litt vann og har i.

[jubalong70]

Det er hipp som happ hvor mye vann du bruker. Jeg pleier å ha vann omtrent halvveis opp på grønnsakene.

Kok opp, og skru ned varmen. Grønnsakene skal ikke kokes noe særlig, bare varmes opp. Da smaker de aller best.

Når grønnsakene er varme, heller du av alt vannet.

Du kan bruke grønnsakene til både lapskaus, men også som vanlig grønnsaksblanding til annen middag.

[Goldy79]

Ha vatn opp til du akkurat dekkar grønnsakene :-)

[Goldy79]

Ha i vann så det dekker grønnsakene, så kan du ha i litt buljong, da får du en god kraft, og den sklal ikke helles av. Jeg pleier å ha i pølse eller salt kjøtt(forsiktig med buljong hvis kjøttet er salt!) Ønsker du en litt tykkere konsistens kan du ha en spiseskje eller to med potetmel som du rører ut i litt vann og har i.

Eg har av og til potetstappe i for å lage tjukkare lapskaus :-)

[Gjest Frozens]

Eg har av og til potetstappe i for å lage tjukkare lapskaus :-)

Heller du bare potetmos-pulveret oppi sammen med vannet og gr.sakene og rører rundt?

[Goldy79]

Heller du bare potetmos-pulveret oppi sammen med vannet og gr.sakene og rører rundt?

Ja, det blir godt :-)

Har du aldri prøvd det?

[fresja]

Eg har av og til potetstappe i for å lage tjukkare lapskaus :-)

Det gjer eg og.