Har du brødbakemaskin?

[Cumbria]

(Også postet på Foreldre - småbarn)...

Sitter og vurderer å kjøpe meg en brødbakemaskin, men har absolutt ingen peiling på hva de kan og hvordan de fungerer. Kan man bake skikkelig grovbrød med masse frø og digg i den? Gi meg tips om type maskin og type brød!

[Gjest meti]

Jeg har brødbakemaskin. På boden.

MEN: den har bare bodd der siden vi flyttet i desember i fjor... Den har vært _masse_ brukt. - og ikke bare til brød, den er super til å lage deiger med også. Forrige dagen var jeg på besøk hos en venninne som holdt på å lage brød i sin maskin, og da merket jeg at jeg savner min.. så den skal få lov å flytte inn igjen i varmen.. :-)

Ang. oppskrifter og sånn: med min maskin fulgte det med en liten bok med masse oppskrifter.

[Gjest catchy]

Jeg har brødbakemaskin. På boden.

MEN: den har bare bodd der siden vi flyttet i desember i fjor... Den har vært _masse_ brukt. - og ikke bare til brød, den er super til å lage deiger med også. Forrige dagen var jeg på besøk hos en venninne som holdt på å lage brød i sin maskin, og da merket jeg at jeg savner min.. så den skal få lov å flytte inn igjen i varmen.. :-)

Ang. oppskrifter og sånn: med min maskin fulgte det med en liten bok med masse oppskrifter.

Var det mye styr med rengjøring av maskinen?

[Aryane]

Var det mye styr med rengjøring av maskinen?

Man løfter bare ut formen og vasker den når den er kald, ikke noe styr i det hele tatt

[Aryane]

Ja jeg har det, men bruker den lite.

Laget stort sett halvfint brød i den, da grovbrød ofte ble lite og kompakt, mulig jeg gjorde noe galt, men jeg prøvde flere oppskrifter, bl.a dem som fulgte med i bruksanv.

Brødet ble kjempegodt, men litt lite til en hel familie, dessuten tok det 3 timer og 40 minutter å lage det.

Tenkte jeg skulle ta den frem nå når det går mot høst og bake masse brød og ha i frysen.

[Gemini]

Ja jeg har det, men bruker den lite.

Laget stort sett halvfint brød i den, da grovbrød ofte ble lite og kompakt, mulig jeg gjorde noe galt, men jeg prøvde flere oppskrifter, bl.a dem som fulgte med i bruksanv.

Brødet ble kjempegodt, men litt lite til en hel familie, dessuten tok det 3 timer og 40 minutter å lage det.

Tenkte jeg skulle ta den frem nå når det går mot høst og bake masse brød og ha i frysen.

Man setter den på med "timer" så brødet er klart når man står opp. Deilig å våkne til duften av nybakt brød.

Eller man setter på et brød når man lager middag, dersom man er redd for å ha ting stående på om natten, eller om man gjerne vil smøre matpakker kvelden i forveien. Eller ikke ønsker rykende varmt brød på morgenen, fordi det gir svette matpakker... :-)

[Gjest midia]

Jeg har den store maskinen fra wilfa.

Den er kjempegrei å bake i!

Lager en hærlig pizza deig også!

Lage syltetøy kan den også!

Det er tre ulike størrelser i høyden på brødet.

Du kan stille den inn opp til 15 timer i forveien.

Det følger med ei lita bok med oppskrifter og tidstabell.

http://forbrukerportalen.no/filer/fil_bakemaskiner901nyere.pdf

[Gjest midia]

Var det mye styr med rengjøring av maskinen?

Jeg lar brødforma stå med deigrestene i til dagen etter for da er det bare å tømme ut når deigrestene er tørre!

Det er slippbelegg på eltekrokene og i formen derfor er det så lett å rengjøre.

Kan bruke en våt klut å tørke litt nedi formen også da.

Men den skal ikke settes i vann!!

[Gjest Bakedag]

Nei. Om mannen min som er baker mener at det ikke er noe å ha på.

[astridny]

Hei.

Jeg bruker min dessverre altfor lite.

Jeg har 2 eltekroker på min og dermed så blir det 2 store hull i bunnen av brødet.

Det syns jeg er utrolig dumt.

[Gjest meti]

Var det mye styr med rengjøring av maskinen?

Nei... brødet slipper alltid beholderen.. den er av teflon eller noe i den duren... enkelt og greit. - hender det sitter igjen litt deig på eltekroken, men den er det også fort gjort å gjøre ren..