Hva ønsker DU på et koldtbord?

[Lillemus]

Vi skal ha koldtbord til søndag da skal vi blant annet ha dette:

Kabaret

Karbonader med stekt løk

Kyllinglår

Eggerøre

Laks

Kokt skinke

Hjemmelaget rekesalat

Potetsalat

Pastasalat

Grønn salat

Leverpostei m/stekt bacon

Roastbeef

Litt spekemat og flatbrød

Remuladesaus

Div. oster og kjeks

Her håper og tror jeg det skal være noe for enhver smak for alle, både barna og voksne.

Der hadde jaggu både jeg og mine to små kresepinner funnet nammis! )

[morsan]

Biff tartar!! Det er det altfor sjeldenman får!

Ellers er roastbeef og spekemat fint å få, og hvis det er noen delikate paier eller salater eller pateer setter jeg også pris på det.

Og GRAVLAKS!! Nam nam!

[fei1365380229]

Jeg er ikke så begeistret for tradisjonelt koldbord. Lag heller et tapas koldtbord.

Små boller med pepperoni og fetaost.

Laksemousse

Kylling tikka masala spyd

Fyllte sopp

Scampi

Hummus

Olivenpai

Mozzarella og tomatsalat

Asparges og melon

Papaya og jordbærsalat

Fyllte egg med svart kaviar

Avocadomousse

Aioli

Olivenbrød + annet godt brød

+ + + annet man liker

[Gjest blomsterløk]

Der hadde jaggu både jeg og mine to små kresepinner funnet nammis! )

Ok, det var godt å høre.

Gøy å lage i stand hvis du ser at alle får noe mat de liker.

Her kommer det barn fra 2 år til voksne godt over 70.

Men da trenger jeg ikke fortsette å bekymre meg for at det ikke er noe for de fleste.

Tusen takk for tilbakemelding.

[Velouria]

Jeg er ikke så begeistret for tradisjonelt koldbord. Lag heller et tapas koldtbord.

Små boller med pepperoni og fetaost.

Laksemousse

Kylling tikka masala spyd

Fyllte sopp

Scampi

Hummus

Olivenpai

Mozzarella og tomatsalat

Asparges og melon

Papaya og jordbærsalat

Fyllte egg med svart kaviar

Avocadomousse

Aioli

Olivenbrød + annet godt brød

+ + + annet man liker

Jeg kommer!

[Mrs. Wallace]

Jeg pleier å lage en hybrid av tradisjonelt koldtbord og tapasbord. Et smårettbord, rett og slett!

Krydrede kjøttboller

Reker frest i chili, lime, olje og hvitløk

God spekeskinke/spekepølse

Eggerøre

Pastasalat eller tunfisksalat

Brød

Tomatsaus og aïoli

Et par-tre oster

Salat (enten enkel, grønn eller gresk)

Vinaigrette

Ovnsstekte potetbåter med rosmarin og salt

[Mrs. Wallace]

Jeg pleier å lage en hybrid av tradisjonelt koldtbord og tapasbord. Et smårettbord, rett og slett!

Krydrede kjøttboller

Reker frest i chili, lime, olje og hvitløk

God spekeskinke/spekepølse

Eggerøre

Pastasalat eller tunfisksalat

Brød

Tomatsaus og aïoli

Et par-tre oster

Salat (enten enkel, grønn eller gresk)

Vinaigrette

Ovnsstekte potetbåter med rosmarin og salt

Glemte oliven (gjerne flere forskjellige typer) og smørstekte sjampinjonger med sitron.

[Velouria]

Fei sitt koldtbord hørtes lovende ut!

Også vil jeg bare tipse om:

Bruscetta med tomat og pesto

Bruscetta med Oliventapenade

Tortilla eller lefse med guacamole og spekeskinke Spiser ikke kjøtt selv, men de jeg har servert det til har vært henrykte. (rulles sammen og skjæres i skiver som kanelsnurrer)

Tortilla eller lefser med philapelphia og laks (gjøres på samme måte som over)

Bruschetta med melonsalsa og krepsehaler.

Sikre vinnere alle sammen, iallefall har det alltid funket for meg.

[Velouria]

Fei sitt koldtbord hørtes lovende ut!

Også vil jeg bare tipse om:

Bruscetta med tomat og pesto

Bruscetta med Oliventapenade

Tortilla eller lefse med guacamole og spekeskinke Spiser ikke kjøtt selv, men de jeg har servert det til har vært henrykte. (rulles sammen og skjæres i skiver som kanelsnurrer)

Tortilla eller lefser med philapelphia og laks (gjøres på samme måte som over)

Bruschetta med melonsalsa og krepsehaler.

Sikre vinnere alle sammen, iallefall har det alltid funket for meg.

Og selvsagt marinerte oliven og hvitløk.

Og en god pastasalat med pinjekjærner i. Det er bra å ha noen alternativer uten kjøtt og fisk også.

[favn]

Gjerne eksotisk tapaskoldtbord som flere foreslår.

Røykelaksen og alt det der, kan vi jo fra før.

[Anki]

Vi skal ha koldtbord til søndag da skal vi blant annet ha dette:

Kabaret

Karbonader med stekt løk

Kyllinglår

Eggerøre

Laks

Kokt skinke

Hjemmelaget rekesalat

Potetsalat

Pastasalat

Grønn salat

Leverpostei m/stekt bacon

Roastbeef

Litt spekemat og flatbrød

Remuladesaus

Div. oster og kjeks

Her håper og tror jeg det skal være noe for enhver smak for alle, både barna og voksne.

kresne meg kommer!

[org]

Laks - myyye røkt laks.

Og sånn eggesalat.

Spekeskinke er nydelig også.

*glupsk*

[Gjest Masahiro]

Gjerne eksotisk tapaskoldtbord som flere foreslår.

Røykelaksen og alt det der, kan vi jo fra før.

Masse god eggerøre med gressløk (kremete), mager spekeskinke, Skinkesek, skinkepålegg, et par gode salater (gjerne 1 med pasta), en pai med godt fyll, kylling, gode karbonader, div. brød