Hjemmelaget potetstappe

[annegunn]

Det har jo jeg også, dah!

Ja, du, men ikke jeg. Så det skal jeg prøve.

[Gjest Shira12]

Oppi?

Et vell av muligheter.

Hvitløk, ikke for lite, da smaker det merkelig.

Hvit pepper. litt.

Løkpulver, litt.

Smør.

Melk, litt i stedet for vann.

Muskat? Nei, mest for kålrabi.

Stekt bacon!! Kjempegodt. kansje som egen rett.

Finhakket spekepølse.

Til barn; maiskorn, vannkastanjebiter, små crabfishbiter, små røkte pølsebiter, gulrotstrimler og annet som ikke smaker sterkt.

Potetmos blir fort en egen rett med mye oppi.

Sett farge på den med paprika og gurkemeie.

Her var det mangen tips ja!

Noterer meg det til bruk en annen gang.

idag er det svenske kjøttboller (krydder fra en sånn pose), vanlig potetstappe og saus.

[mariaflyfly]

Ja, du, men ikke jeg. Så det skal jeg prøve.

Ah!

Der klarte vi å herpe nok en mattråd.

Jeg tenkte over det i går, at selv i tråden om "den jævla nabo'n", klarte jeg å få det til å bli snakk om hår i SUPPA. Heheh!

[annegunn]

Ah!

Der klarte vi å herpe nok en mattråd.

Jeg tenkte over det i går, at selv i tråden om "den jævla nabo'n", klarte jeg å få det til å bli snakk om hår i SUPPA. Heheh!

Men her har vi (hittil) klart å holde oss til temet, i det minste.

Fikk du drukket noen av rødvinene dine i helga?

[mariaflyfly]

Men her har vi (hittil) klart å holde oss til temet, i det minste.

Fikk du drukket noen av rødvinene dine i helga?

Seffer'n! Men bare den Accordinien.

Også spretta AM og Ø en amarone på lørdagskvelden som jeg smakte på - Santa Sofia fra 1998. Den var nydelig!

[Lillemus]

Det blir reine latekssparkelen uten fett i. 3-5% fett må det være, heller mer.

Potet er rene kaloribomba allikevel.

Jeg skrev da vitterligen at jeg har i en _svær_ smørklatt...

[Lillemus]

Da gjør jeg det neste gang.

Det er ikke sikkert du trenger _både_ muskat og hvitløk...

[annegunn]

Seffer'n! Men bare den Accordinien.

Også spretta AM og Ø en amarone på lørdagskvelden som jeg smakte på - Santa Sofia fra 1998. Den var nydelig!

Tviler ikke *sukk*

Jeg delte en 'Feudi di San Gregorio Fiano di Avellino 2004', hvit, med lurulf på lørdag, til den nette pris av 169.90. Knallgod! De har den på Manglerud.

[Gjest skrævadottir]

Her var det mangen tips ja!

Noterer meg det til bruk en annen gang.

idag er det svenske kjøttboller (krydder fra en sånn pose), vanlig potetstappe og saus.

Svenske kjøttboller og potetstappe.

Pleier kjøpe det på IKEA, da er det "fest".

Sjøl syns jeg sausen smaker Toro pose, kjøttbollene er for salte med for mye bruskbiter, og mosen er et syntetisk substitutt. Men unga elsker det.

Orginalen heter "Mammas köttbullar" og fås på Svinesund til kr 45 pr kilo. Nydelig som nattmat til påseilede ravner. På pinne, dyppet i diverse sauser og potetmos og tredd på en brødbit. Makan til glupske svin. Over 3 kg boller borte på 10 min, et helt stekovnsfat til 10-12 personer.

[mariaflyfly]

Det er ikke sikkert du trenger _både_ muskat og hvitløk...

Neeei, kanskje ikke...? Jeg pleier å vare litt sånn "keep it simple", så kan man heller dynge på med ekstra krydder etterpå, hvis det trengs.

[mariaflyfly]

Svenske kjøttboller og potetstappe.

Pleier kjøpe det på IKEA, da er det "fest".

Sjøl syns jeg sausen smaker Toro pose, kjøttbollene er for salte med for mye bruskbiter, og mosen er et syntetisk substitutt. Men unga elsker det.

Orginalen heter "Mammas köttbullar" og fås på Svinesund til kr 45 pr kilo. Nydelig som nattmat til påseilede ravner. På pinne, dyppet i diverse sauser og potetmos og tredd på en brødbit. Makan til glupske svin. Over 3 kg boller borte på 10 min, et helt stekovnsfat til 10-12 personer.

Yømmi, jeg kjøper også de kjøttbullarne hvis jeg er på harrytur.

[mariaflyfly]

Tviler ikke *sukk*

Jeg delte en 'Feudi di San Gregorio Fiano di Avellino 2004', hvit, med lurulf på lørdag, til den nette pris av 169.90. Knallgod! De har den på Manglerud.

*noterer*

Og fiskesuppa blei bra?

[Gjest skrævadottir]

Jeg skrev da vitterligen at jeg har i en _svær_ smørklatt...

Smatt.

*dytter boka til Grethe lenger inn i hylla*

[annegunn]

*noterer*

Og fiskesuppa blei bra?

"nikker" Vi satt ute til halv 11....

[annegunn]

*noterer*

Og fiskesuppa blei bra?

Feudi er en knallprodusent... Bare se hva de får til med billig rosevin...

[mariaflyfly]

Feudi er en knallprodusent... Bare se hva de får til med billig rosevin...

Åh! Den vi drakk sammen?

[annegunn]

Åh! Den vi drakk sammen?

*vrir klisterhjernen*

Den vi drakk samtidig, men på hvert vårt sted?

Skulle tro vi hadde tømt utallig flasker sammen...

[Gjest skrævadottir]

Yømmi, jeg kjøper også de kjøttbullarne hvis jeg er på harrytur.

Jeg har prøvd de andre merkene, de smaker ikke godt. Og så må man ikkke steke dem for lenge, da de kan få en formidabel sprettballkonsistens. Varmes bare. Ikke for varme, da brenner de kjeften av seg på fettet som er inni.

[mariaflyfly]

*vrir klisterhjernen*

Den vi drakk samtidig, men på hvert vårt sted?

Skulle tro vi hadde tømt utallig flasker sammen...

Det var den, ja.

http://www.vinmonopolet.no/is-bin/INTERSHOP.enfinity/eCS/Store/no/-/NOK/DisplayProductInformation-Start;%24sid%24Qx1SNUMcRHeLie5zB1_W7G-2R9BSj9L5?ProductID=MwQKCgo6ZGkAAADswJWkI0_A&PageableID=3SwKCgo6vIcAAADs4wPSSUy%2e&PageableName=Matches&PageNumber=0&searchtype=&butikk_key_navn=&butikk_key_id=

[mariaflyfly]

"nikker" Vi satt ute til halv 11....

Så kos!