Melk som gikk ut i går

[Osiris]

Vi hiver for mye mat. Dato merkinga er så stremg for å ta alle mulige forbehold om at ting ikke skal gå galt. Dersom vi er flinke med å få varene raskt i kjøleskap så holder mat mye lengre enn datomerking. Jeg er opplært til at når melk ikke smaker helt bra lengre så brukes den i vafler eller i brøddeig. Nå drikker jeg ikke melk så jeg slipper heldigvis det problemet. Men vi trenger ikke være så redde for varer med utgått dato. Odd Reitan sa i et avisintervju at han var oppvokst på varer med utgått dato. Faren hans drev en liten kolonial og varer med utgått dato ble tett med hjem og spist. Odd Reitan ser jo ut til å være i beste velgående han. )

[gullan]

Vi hiver for mye mat. Dato merkinga er så stremg for å ta alle mulige forbehold om at ting ikke skal gå galt. Dersom vi er flinke med å få varene raskt i kjøleskap så holder mat mye lengre enn datomerking. Jeg er opplært til at når melk ikke smaker helt bra lengre så brukes den i vafler eller i brøddeig. Nå drikker jeg ikke melk så jeg slipper heldigvis det problemet. Men vi trenger ikke være så redde for varer med utgått dato. Odd Reitan sa i et avisintervju at han var oppvokst på varer med utgått dato. Faren hans drev en liten kolonial og varer med utgått dato ble tett med hjem og spist. Odd Reitan ser jo ut til å være i beste velgående han. )

Helt enig med deg, det er alt for stramme marginer for holdbarhet på enkelte varer. Butikkene kunne jo selge disse varene rimeligere etter utgått dato. Men da tjener de ikke noe på det. Derfor skjer det ikke. Jeg tror mange forbrukere ville benytte seg av det hvis det var mulig.

[mAd]

Grei melkeregel:

Hvis du er i tvil, ta litt melk i et glass og rør litt på det, hvis det er antydning til hvite prikker i den melka som igjen oppetter kantene på glasset, bør den ikke drikkes, ellers går det fintfint

(Ble det forståelig?)

[Gjest Shira12]

Grei melkeregel:

Hvis du er i tvil, ta litt melk i et glass og rør litt på det, hvis det er antydning til hvite prikker i den melka som igjen oppetter kantene på glasset, bør den ikke drikkes, ellers går det fintfint

(Ble det forståelig?)

Jepp, skjønte det.

Takk for tips, skal huske det til neste gang :-)

[Gjest Shira12]

Vi hiver for mye mat. Dato merkinga er så stremg for å ta alle mulige forbehold om at ting ikke skal gå galt. Dersom vi er flinke med å få varene raskt i kjøleskap så holder mat mye lengre enn datomerking. Jeg er opplært til at når melk ikke smaker helt bra lengre så brukes den i vafler eller i brøddeig. Nå drikker jeg ikke melk så jeg slipper heldigvis det problemet. Men vi trenger ikke være så redde for varer med utgått dato. Odd Reitan sa i et avisintervju at han var oppvokst på varer med utgått dato. Faren hans drev en liten kolonial og varer med utgått dato ble tett med hjem og spist. Odd Reitan ser jo ut til å være i beste velgående han. )

Du har nok rett!

Men som sagt tidligere, jeg tar meg selv i nakken ;-)

Men butikkene er nok livredde for og ikke ha god margin..Og vi biter jo på, iallefall mange av oss.