Sunn pizza

[Gjest krishtina]

Oppskrift? Helst ikke så dyr. Med sunn mener jeg sunnere enn den vanlige hjemmelagde med kjøttdeig og alt...

[Velouria]

Grov bunn, wok noen grønnsaker du liker jeg bruker ofte løk, hvitløk, champignon, oliven, tomat, gulrot og brokkoli.

[Gjest krishtina]

Grov bunn, wok noen grønnsaker du liker jeg bruker ofte løk, hvitløk, champignon, oliven, tomat, gulrot og brokkoli.

Hvordan lager jeg grov bunn?

Takk for svar.

[Gjest ikke baker, men ...]

Hvordan lager jeg grov bunn?

Takk for svar.

Blander inn grovt mel i hvetemelet ....

[DarkPink]

Hvordan lager jeg grov bunn?

Takk for svar.

Bruk grovt mel, og ha havregryn i.

[Velouria]

Hvordan lager jeg grov bunn?

Takk for svar.

Jeg bruker spelt som "basismel", gjær, vann, litt oliven eller rapsolje, rug, fullkornsmel, havregryn, solsikkekjerner og linfrø.

[DarkPink]

Jeg bruker spelt som "basismel", gjær, vann, litt oliven eller rapsolje, rug, fullkornsmel, havregryn, solsikkekjerner og linfrø.

*vann i munnen*

[Elis31]

Jeg bruker spelt som "basismel", gjær, vann, litt oliven eller rapsolje, rug, fullkornsmel, havregryn, solsikkekjerner og linfrø.

Velouria, den høres god ut. Har du en nøyaktig oppskrift??

[Velouria]

Velouria, den høres god ut. Har du en nøyaktig oppskrift??

Jeg tar alt sånn på "feelingen", lag som du skulle lagd en vanlig grunndeig og hiv oppi det hjertet begjærer av grovt etc. En neve av hver er et godt utgangspunkt.

Og om du har noen pinjekjærner i hus blir det ekstra luksus og da kutter jeg ut solsikkekjærnene evt. tar jeg pinjekjærnene på toppen.

[Speak]

Du kan også tenke litt på fyllet. Bruk karbonadedeig og skinke. Det er magrere. Alle grønnsaker er jo magre. (Løk, annanas, paprika)

+ magrere ost på toppen.

Jeg bruker ikke grov bunn, men får jo en litt sunnere pizza med dette.

Med LITT grov brunn tror jeg det blir kjempegodt. Skal prøve det neste gang. Men ordentlig grov bunn vil jeg ikke ha.