Kan jeg bruke sirup utgått på dato?

[Gjest midia]

Har så lyst til å bake flisa sine kolakker å da trenger jeg sirup.

Sirupen jeg fant innerst i skapet gikk ut på dato i mai 2003!

Luktet ikke noe rart av den så jeg lurer på om jeg kan bruke den?

[Gjest Nunji]

To og et halvt år gammel? Neh.. Er en grunn til at de har datomerking.

[DarkPink]

To og et halvt år....?

*hurl*

[Gjest midia]

To og et halvt år gammel? Neh.. Er en grunn til at de har datomerking.

Ja det er vel det.

Jeg håpet bittelitt på at det kunne gå an å bruke den.

[Gjest midia]

To og et halvt år....?

*hurl*

Ja når du sier det så.

over to er lenge.

Da blir det ingen kolakker i kveld snufs.

[mil1365380270]

Den hadde jeg brukt hvis den ikke ser rar ut. Er så søtt at det holder seg i "all evighet".

[Gjest midia]

Den hadde jeg brukt hvis den ikke ser rar ut. Er så søtt at det holder seg i "all evighet".

Det var egentlig det jeg håpet på.

Det ser ikke ut som noe merkelig med den og den lukter fint.

[DarkPink]

Ja når du sier det så.

over to er lenge.

Da blir det ingen kolakker i kveld snufs.

Kan du ikke ta en snartur på butikken da? =)

[mil1365380270]

Det var egentlig det jeg håpet på.

Det ser ikke ut som noe merkelig med den og den lukter fint.

Gammel sirup jeg har sett har begynt å tørke ut og bli "sukrete", har aldri hørt om skjemt sirup :-)

[lex]

Om konsistensen er ok og smaken likeså er det bare å bruke den.

Jeg _garanterer_ at sirupen kan brukes og slett ikke vil gjøre noen syke om den oppfyller kriteriene over.

Datomerkingen er der fordi: 1) det skal være datomerking på alle varer, 2) butikkene og forbrukerene skal ha veiledning i forhold til holdbarhet (butikkene vil ikke risikere å selge f.eks. inntørket sirup).

Det dukker stadig opp spørsmål her på dol om hvor lenge matvarer holder seg. I de fleste tilfeller kan man bruke sunn fornuft. Sjekk lukt og smak og ta hensyn til type matvare.

[mil1365380270]

Om konsistensen er ok og smaken likeså er det bare å bruke den.

Jeg _garanterer_ at sirupen kan brukes og slett ikke vil gjøre noen syke om den oppfyller kriteriene over.

Datomerkingen er der fordi: 1) det skal være datomerking på alle varer, 2) butikkene og forbrukerene skal ha veiledning i forhold til holdbarhet (butikkene vil ikke risikere å selge f.eks. inntørket sirup).

Det dukker stadig opp spørsmål her på dol om hvor lenge matvarer holder seg. I de fleste tilfeller kan man bruke sunn fornuft. Sjekk lukt og smak og ta hensyn til type matvare.

Produsentene må datamerke, ja, og de TJENER på det ;-)

[morsan]

Den hadde jeg brukt hvis den ikke ser rar ut. Er så søtt at det holder seg i "all evighet".

Det ville jeg ha trodd også. er ikke Sirup blant de ting som ikke hadde best-før-dato i gamle dager??

Og er ikke sirup bare sukker, da?

Og har man gammelt sukker er vel det verste som har skjedd at

1) sukkeret har tatt til seg smak fra aromatiske matvarer som står nærme sukkeret i skapet (trenger ikke gå ut på dato for det heller), og

2) at det klumper seg pga fukt.

Skulle anta at sirupen helst krystalliserte seg og/eller tørket.

[flisa]

*hopper i taket av gleder*

[lex]

Produsentene må datamerke, ja, og de TJENER på det ;-)

Ja, produsentene tjener på at folk kun ser på datomerkingen og ikke bruker hodet (les lukt, smak) og dermed kaster varer som er helt ok.

Jf. også datomerkingen av egg som er helt på jordet.

På den annen side er jeg selvsagt for datomerking siden den forteller meg hvor gammelt et produkt er. Så vurderer jeg i hvert enkelt tilfelle. Varer som er oppbevart feil kan jo være ødelagt lenge før best-før-datoen er nådd.

[Petrine Eiffel]

Aldri i verden om jeg hadde brukt matvarer som var gått ut på dato!

[morsan]

Ja, produsentene tjener på at folk kun ser på datomerkingen og ikke bruker hodet (les lukt, smak) og dermed kaster varer som er helt ok.

Jf. også datomerkingen av egg som er helt på jordet.

På den annen side er jeg selvsagt for datomerking siden den forteller meg hvor gammelt et produkt er. Så vurderer jeg i hvert enkelt tilfelle. Varer som er oppbevart feil kan jo være ødelagt lenge før best-før-datoen er nådd.

Vedr egg: da de nye forskriftene trådte i kraft for noen år siden (?) hang det oppslag i butikken om at man av hensyn til EØS-reglene måtte sette best-før-dato til 2 uker kortere enn det som var norske regler før (basert på norske fagfolks anbefalinger).

Jeg legger det til grunn når jeg sjekker ut eggene i kjøleskapet at datoen er alltid + 14 dager.

[flisa]

Aldri i verden om jeg hadde brukt matvarer som var gått ut på dato!

Ikke salt og pepper engang? ;-)

Sirup sukrer seg, det er det eneste - men da tar man den bare i microen litt så er den like fin å bruke i baksten.

[flisa]

Kan du ikke ta en snartur på butikken da? =)

BRUK DEN!!!

[flisa]

Ja det er vel det.

Jeg håpet bittelitt på at det kunne gå an å bruke den.

IGJEN - BRUK DEN!

[flisa]

Gammel sirup jeg har sett har begynt å tørke ut og bli "sukrete", har aldri hørt om skjemt sirup :-)

full av brødsmuler og smør har jeg sett - hehe