Steking av pepperkaker

[Kitina]

Har glemt hvor lenge pepperkaker skal stekes og på hvilken varme. Noen som kan hjelpe?

De blir nok litt tykke kanskje for barna skal lage dem (sammen med meg).

[tussetrollet]

I den oppskriften jeg bruker står det 175 grader i ca 7 min. Men erfaringen er at de må stå litt lengre. Ser på fargen på de når de er ferdige

[Gyda]

Vi er akkurat ferdige med å bake pepperkaker nå. Vi stekte dem i varmluft på 175 grader i 6 min. og de ble perfekte.

(Det har selvsagt med tykkelse å gjøre, og våre var ganske tynne, da.)