Oksehjelp!

[ShitDiddelyDo]

Jeg har en 900 gram tung oksestek her.

Jeg tenkte først å brune den i panna, et par sekunder over hele for å tette porene.

Så skal den i ovnen på 150 grader (det står 150 grader på bruksanvisninga), og den skal stå der til et steketermometer viser ca. 60 grader.

Hvor lang tid kommer det til å ta?

Trenger å vite et cirka-tall sånn i forhold til når jeg skal ha gratinerte poteter, champignonstuing og annet snadder, ferdig.

[flowy]

Jeg vil tippe litt i overkant av en time, kanskje halvannen.

[Gjest M.Angelica]

Kan du lage litt til meg og? Så kan jeg lage en smoothie til deg

[amber sun]

Kan du lage litt til meg og? Så kan jeg lage en smoothie til deg

Flørter dere nå igjen? ;-P

Hva hadde livet vært uten flørting? *S* *S*

[Gjest M.Angelica]

Flørter dere nå igjen? ;-P

Hva hadde livet vært uten flørting? *S* *S*

*S*

[Lillemus]

På så lav temp som 150 grader vil jeg tippe et par timer?

Prøv oplysningskontoret for kjøtt.

http://www.matprat.no/

[Gjest blomsterløk]

Tror nok du må beregne ca. 1 1/2 time på å få den ferdig stekt.

Hørtes forresten skikkelig digg ut.

[Albertine]

Nå hørtes det nesten ut som du var LIVE fra Pamplona med en hær okser i hælene...*s*

[ShitDiddelyDo]

Kan du lage litt til meg og? Så kan jeg lage en smoothie til deg

Jeg forsøkte å sende noen over i tankene, men det blir liksom ikke helt det samme.

[ShitDiddelyDo]

Tror nok du må beregne ca. 1 1/2 time på å få den ferdig stekt.

Hørtes forresten skikkelig digg ut.

Det tok ca. halvannen time, ja.

[ShitDiddelyDo]

Nå hørtes det nesten ut som du var LIVE fra Pamplona med en hær okser i hælene...*s*

Det nærmeste jeg kommer å løpe fra okser, er når jeg blir skremt av de lumske kuene som ofte går rundt et vann det hender jeg sykler rundt.

[Gjest Zuleika]

Jeg som er vokst opp på en gård tenkte noe helt annet når jeg så overskriften;) Kuene trengte hjelp av oksen innimellom;)