Gryterett oppskrift??

[Ilovenewyork]

Noen som har en god gryterett oppskrift å dele med meg??

Har alltid lyst på å prøve noe nytt,så jeg er åpen for alle forslag.

På forhånd takk!!

[Aryane]

Denne er utrolig god:

Chow Chow

Ca 600 gr grytekjøtt av svin

2 løk

2 ss smør

1-2 ts karri (etter smak)

1 ts salt

1 kryddermål pepper

Ca 3 dl væske (saft fra ananas, sopp og vann)

1 liten boks champigon

1 liten boks ananas i biter

4 ss tomatpure

1 ss soyasaus

1 dl kremfløte

1 ss maizennamel

1. Skjær kjøttet i terninger eller strimler og finhakk løken

2. Smelt smøret i pannen, la smøret bli nøttebrunt.

3. Brun raskt små porsjoner med kjøtt.

4. Kok ut pannen med litt av væsken mellom hver bruning og ha det over i en gryte.

5. Brun løken og ha den i gryten.

6. Krydre med karri, salt og pepper og spe med væsken

7. La kjøttet trekke under lokk ved 80 o C i ca 30 min. til det er mørt

8. Tilsett sopp, ananas, tomatpure, soyasaus og maizennamel utrørt i fløten og gi det et oppkok.

9. Smak til med salt og karri

10. Server med ris og en grønn salat til.

[Ilovenewyork]

Denne er utrolig god:

Chow Chow

Ca 600 gr grytekjøtt av svin

2 løk

2 ss smør

1-2 ts karri (etter smak)

1 ts salt

1 kryddermål pepper

Ca 3 dl væske (saft fra ananas, sopp og vann)

1 liten boks champigon

1 liten boks ananas i biter

4 ss tomatpure

1 ss soyasaus

1 dl kremfløte

1 ss maizennamel

1. Skjær kjøttet i terninger eller strimler og finhakk løken

2. Smelt smøret i pannen, la smøret bli nøttebrunt.

3. Brun raskt små porsjoner med kjøtt.

4. Kok ut pannen med litt av væsken mellom hver bruning og ha det over i en gryte.

5. Brun løken og ha den i gryten.

6. Krydre med karri, salt og pepper og spe med væsken

7. La kjøttet trekke under lokk ved 80 o C i ca 30 min. til det er mørt

8. Tilsett sopp, ananas, tomatpure, soyasaus og maizennamel utrørt i fløten og gi det et oppkok.

9. Smak til med salt og karri

10. Server med ris og en grønn salat til.

Takk for det.

Den hørtes kjempe god ut.

Nå ble jeg jammen sulten gitt..)

[Lillemus]

2 poser Toro spaghettisaus

2 bokser knuste hermtiske tomater

1-2 bokser babymais (kuttes i biter)

800 g kjøttdeig

Champignon om du liker det

Vi pleier å sile sauspulveret da min søster er allergisk mot løk, men det er ikke nødvendig. Lag sausen som på pakken, ha i tomatene og kok som anvist på pakken. Ha i babymaisen mot slutten. Soppen freses litt i smør i stekepannen før den has oppi eller serveres ved siden av. Stek kjøttdeigen med pepper, basilikum og hvitløk (presset, hakket el. revet). Ha i kjøttdeigen og la den gjerne stå og trekke en stund.

Server med (fersk) båndpasta, broccoli og fetaostbiter. Nammmm!!!!!

[Aryane]

Takk for det.

Den hørtes kjempe god ut.

Nå ble jeg jammen sulten gitt..)

Den er kjempegod, litt eksotisk smak, har ikke hatt den på en stund, tror jammen jeg skal lage den i morgen )

[Mista nikket]

Kjøper kebabstrimler i Sverige og de er deilig krydra. Har oppi fløte,sopp,stekt løk og mye hvitløk. Krydrer med gurkemeie og basilikum. Serveres med en god salat og basmatiris tilsatt hvitløk, rød chili, paprika og koriander. En sikker vinner her i huset.

[Ilovenewyork]

Tusen takk til alle for gode forslag.

Ja nå er det bare å sette i gang med å lage mat da...)