Kjøttdeig

[Gjest risotto?]

Går det an lage risotto med kun kjøttdeig og ingenting annet? Har ikke lyst til å gå ut å handle nå

[Gjest Mæmi]

Risotto uten ris, mener du?

[Gjest risotto?]

Risotto uten ris, mener du?

Oj, nei kjøttdeig og ris

[Gjest høres godt ut]

Oj, nei kjøttdeig og ris

Det går nok fint! Du kan f.eks. ta i mais eller løk om du har det.

[Gjest risotto?]

Det går nok fint! Du kan f.eks. ta i mais eller løk om du har det.

Hvordan lager jeg det? Har du en oppskrift? Eneste grunnen til at jeg tenkte på risotto var pga eneste jeg har er kjøttdeig og ris Har løk, hvitløk og tomater også.. Hvis det hjelper noe.. Ikke prøvd å lage risotto før nemlig!

[Gjest høres godt ut]

Hvordan lager jeg det? Har du en oppskrift? Eneste grunnen til at jeg tenkte på risotto var pga eneste jeg har er kjøttdeig og ris Har løk, hvitløk og tomater også.. Hvis det hjelper noe.. Ikke prøvd å lage risotto før nemlig!

Stek kjøttdeig. Ha i løk og det du vil (tomater+kanskje et par spiseskjeer vann). Kok ris. Bland alt sammen.

[Atene]

Stek kjøttdeig. Ha i løk og det du vil (tomater+kanskje et par spiseskjeer vann). Kok ris. Bland alt sammen.

Jeg pleier å surre risen sammen med løk, og så koke den i buljong. Steker kjøttdeig og blander inn tomat, blander alt sammen. Det er godt med revet ost i også.

[Gjest risotto?]

Jeg pleier å surre risen sammen med løk, og så koke den i buljong. Steker kjøttdeig og blander inn tomat, blander alt sammen. Det er godt med revet ost i også.

Surre risen sammen med løken? Rett fra posen, uten å koke den først? Det skjønte jeg ikke.. Kan du forklare bedre? Takk

[Atene]

Surre risen sammen med løken? Rett fra posen, uten å koke den først? Det skjønte jeg ikke.. Kan du forklare bedre? Takk

Ja, uten å koke den først. Så koker jeg ris/løk-blandingen i buljong. Blir kjempegodt!

[Gjest risotto?]

Ja, uten å koke den først. Så koker jeg ris/løk-blandingen i buljong. Blir kjempegodt!

Hvordan buljong og hvor mye bruker du?

[Atene]

Hvordan buljong og hvor mye bruker du?

Dobbelt så mye vann som ris, og så etpar teskjer med buljongpulver. Tar det på øyemålet.