Har noen oppskrift på en sjokoladekake med mindre kalorier, eventuelt sunnere...

[Gjest Bake kake]

med mørk sjokolade?

[Aryane]

Her er en kake med lite karbohydrater, jeg syns den var veldig god, men venninnen min likte den ikke, men så var ikke hun på slanking heller, alt søtt er godt når man slanker seg, hehe.....Den skal lages uten mel.

150 g mørk kokesjokolade

150 g smør

5 store egg

125 g fruktose

2 ts vaniljesukker

Stekes i ovn ved 160 grader i 50-60 min

Smelt smør og sjokolade på svak varme, avkjøl.

Skil eggene, pisk en tykk eggedosis av eggeplommene halvparten av fruktosen og vaniljesukkeret. Pisk eggehvitene stive, pisk inn resten av fruktosen til en tykk marengs. Rør sammen sjokolade og eggedosis og vend inn de stivpiskede eggehvitene.

Ha det i en smurt springform (24 cm)

Klem ned det sprø skallet på kaken når den er kald og glaser den med glasur.

Sjokoladeglasur:

1dl kremfløte

125 g mørk kokesjokolade

Kok opp fløten, rør i sjokolade, helle det over kaken og sett den kjølig til glasuren smelter.

[Mista nikket]

Søk på detsoteliv.no

Mange flotte oppskrifter der