Skallebank av to glass rødvin :-(

[mariaflyfly]

Snakker om å bli slått på målstreken....

*knegg*

[mariaflyfly]

Snakker om å bli slått på målstreken....

Gran reserva'n er forresten veldig god.

[Reg@l]

Høres ut som en vin med gresselig mye garvesyre i.

[fei1365380229]

Bare for å kverulere litt.

[annegunn]

Gran reserva'n er forresten veldig god.

Rent bortsett fra at det ikke er en Gran reserva, siden det ikke er en Rioja?

'Gran Coronas Reserva'....

[annegunn]

Bare for å kverulere litt.

På norsk brukes både tannin og garvesyre.

Men garvesyre er ingen syre :-)

[mariaflyfly]

Rent bortsett fra at det ikke er en Gran reserva, siden det ikke er en Rioja?

'Gran Coronas Reserva'....

Whatever. Hehe! Men den er god.

[annegunn]

Whatever. Hehe! Men den er god.

Halvannen sokk :-)

[mariaflyfly]

Halvannen sokk :-)

*imponert*

[Gjest prust]

Coronas? Den produseres av Miguel Torres, kanskje derfor du blander navna litt?

Coronasvar det ja, fra Miguel Torres, 2003 modell.

Har noen erfaringer fra den vinen??? Var vi bare maks uheldige eller er denne vinen kjent for å gi skallebank/evt høy innhold av garvesyre?

[Gjest prust]

Coronas?

Coronas var det ja, fra Miguel Torres, 2003 modell.

Har du noen erfaringer fra den vinen??? Var vi bare maks uheldige eller er denne vinen kjent for å gi skallebank/evt høy innhold av garvesyre?

[mariaflyfly]

Coronasvar det ja, fra Miguel Torres, 2003 modell.

Har noen erfaringer fra den vinen??? Var vi bare maks uheldige eller er denne vinen kjent for å gi skallebank/evt høy innhold av garvesyre?

Ifølge Polets nettsider har den middels høyt innhold av garvesyre, så jeg aner dessverre ikke hvorfor dere endte opp med skallebank.

[annegunn]

Coronas var det ja, fra Miguel Torres, 2003 modell.

Har du noen erfaringer fra den vinen??? Var vi bare maks uheldige eller er denne vinen kjent for å gi skallebank/evt høy innhold av garvesyre?

Jeg har da drukket den opptil flere ganger, og kan ikke huske noen skallebank....

Jeg vil egentlig tippe at det var tilfeldig, eller at det faktisk var noe galt med den. Ekstremt mye garvesyre har den ikke...

[Gjest kvitsymra]

Ja, det er kanskje det med garvesyre... Så rart - vi har drukket SÅ mange forskjellige typer rødvin de siste årene, og ikke reagert på den måten! Og vi liker at vinen har god fylde og kraftig smak.

Det er svært mange viner med tyngde og fylde som inneholder garvesyre.

Kanskje det hjelper å drikke vann innimellom, for å tynne ut konsentrasjonen?

mvh