middagstips

[Gjest steps]

Skal invitere moren min på middag men så lurer jeg litt på hva jeg skal lage.Vil overasske henne med noe ordntlig godt:) forslag??

[Mrs. Wallace]

Foretrekker hun kjøtt eller fisk? Liker hun eksotisk mat, eller mer trauste ting?

[Gjest steps]

Foretrekker hun kjøtt eller fisk? Liker hun eksotisk mat, eller mer trauste ting?

liker både kjøtt og fisk,men liker vel litt mer "trygge" ting:)

[Gjest staedtler]

Du kan gjøre som meg i dag: Tunfisk fra boks, fullkornspasta og grønnsaker. Det vil hun sikkert sette pris på.

[Gjest AveM]

Moren min likte veldig godt grateng med ferdig-skinke i terninger og blomkål. Ost hadde jeg på den siste halvtimen retten var i ovnen.

[Lucretia]

Pai

Paibunn (jeg pleier å bruke Maizena paj)

1 squash, i terninger

1-2 løk, grovhakket

3 tomater, i skiver

3 egg

2-3 dl fløte

salt, pepper, malt muskatnøtt

revet cheddar ost

Tilbered paibunn som beskrevet på maizena paj-pakken. Stek squash og løk litt i olje, og ha dette i paiskallet. Legg tomateneskivene over. Lag en blanding av egg, fløte og krydder. Hell dette i paiskallet. Cheddar ost på toppen, og 30-40 min på 200 grader (eller no sånn, står på maizena pakken). Yummy!