Grønnsakskokebok

[Sofline]

Altså ikke en oppskrift på hvordan man koker grønnsaker...

Jeg leter etter en kokebok med oppskrifter på grønnsaksretter, gjerne som man kan bruke som tilbehør til kjøtt. Jeg er ikke så glad i de frosne, kokte grønnsakene.

Noen tips?

[Lucretia]

Jeg har en kokebok som heter "Gourmetskolen Grønnsaker" av Le Cordon Bleu med oppskrifter som marinert paprikasalat, grønnsaksruller, grønnsaker i hvitvin, fylt kål... men også "større" retter som grønnsakslasagne og blomkålgrateng. Prøvde å finne den på internett for å gi en link, men fant den ikke. Fant derimot en annen grønnsakskokebok av samme forfatter/kokk. Den inneholdt 200 grønnsaksoppskrifter i forhold til min som bare inneholder 29 oppskrifter. Fant også andre grønnsaksbøker. I bokhandlerne finner du maaange!

http://www.bokkilden.no/ProductDetails.aspx?ProductID=8272013207&CatalogName=Books&EntryPointType=2&EntryPointId=56001

[Sofline]

Jeg har en kokebok som heter "Gourmetskolen Grønnsaker" av Le Cordon Bleu med oppskrifter som marinert paprikasalat, grønnsaksruller, grønnsaker i hvitvin, fylt kål... men også "større" retter som grønnsakslasagne og blomkålgrateng. Prøvde å finne den på internett for å gi en link, men fant den ikke. Fant derimot en annen grønnsakskokebok av samme forfatter/kokk. Den inneholdt 200 grønnsaksoppskrifter i forhold til min som bare inneholder 29 oppskrifter. Fant også andre grønnsaksbøker. I bokhandlerne finner du maaange!

http://www.bokkilden.no/ProductDetails.aspx?ProductID=8272013207&CatalogName=Books&EntryPointType=2&EntryPointId=56001

Takk for tips!