coscous + porsjoner

[smurf78]

Noen som vet hvor mye coscous (tørr) som er en porsjon? Sist jeg lagde fulgte jeg anvisningene på pakken, men da ble det coscous til halve nabolaget.

[Dorthe]

Og hvor mye couscous i forhold til vann?

[smurf78]

Og hvor mye couscous i forhold til vann?

Ja det er også greit å vite.

[Gjest c-lin]

Hva er coscous?

[Dorthe]

Ja det er også greit å vite.

For det står overhode ikke noen oppskrift på posen jeg kjøpte og ikke koketid.

Jeg føler meg teit hver gang jeg ser posen i skapet )

[smurf78]

For det står overhode ikke noen oppskrift på posen jeg kjøpte og ikke koketid.

Jeg føler meg teit hver gang jeg ser posen i skapet )

Prøvde meg fram litt nå. Tok 130 g tørr coscous og målte i et litermål. Tok like mye vann. Men måtte fylle på vann et par ganger underveis for det ble for tørt. På pakka her sto det at man skulle ta like mye vann som coscous. Men der sto det 150-175 g coscous per porsjon. Her holdt det i mengder med 130 g til 2 personer.

[smurf78]

Hva er coscous?

Tja hvordan skal man forklare hva det er. Små korn, som man kan bruke som erstatter for ris. De brukte coscous på ikea som tilbehør til falafel. Veldig godt syns jeg. Greit med litt variasjon så det ikke alltid blir ris, poteter og pasta.

[Gjest baremei]

Hei! Appettitten varierer jo fra person til person, men da jeg slo opp i et program jeg har, fant jeg ut at 80 g tørr couscous reknes som en porsjon.(165 gram ferdig kokt).

[Dorthe]

Prøvde meg fram litt nå. Tok 130 g tørr coscous og målte i et litermål. Tok like mye vann. Men måtte fylle på vann et par ganger underveis for det ble for tørt. På pakka her sto det at man skulle ta like mye vann som coscous. Men der sto det 150-175 g coscous per porsjon. Her holdt det i mengder med 130 g til 2 personer.

Hihi, jeg har en tokilos pose. Kan lage couscous til hele nabolaget ser det ut som.

Men da vet jeg i hvert fall sånn nogenlunde hvordan jeg skal lage dem.

Takk skal du ha )

[Lucretia]

Hva er coscous?

couscous er små granuler av durumhvete (samme som pasta)

[Moraki]

Hihi, jeg har en tokilos pose. Kan lage couscous til hele nabolaget ser det ut som.

Men da vet jeg i hvert fall sånn nogenlunde hvordan jeg skal lage dem.

Takk skal du ha )

Så, 50-50?

[Dorthe]

Så, 50-50?

Jeg prøver på det )

[Lisabeth]

På den jeg bruker står det at 250 g er 4 porsjoner. Jeg bruker å lage 400 g til min familie på 5, det blir akkurat nok. Mulig vi er skikkelig storspist :-)