Har du en oppskrift på svenske frokost-pannekaker?

[Gemini]

Må være en oppskrift du har prøvd ut og er fornøyd med, ellers kan jeg like gjerne finne noe på nettet sjøl... :-)

[Gemini]

Forresten så trenger ikke oppskriften være svensk! :-)

Det er nok bare meg som har en assosiasjon mellom Sverige og sånne tykke frokost-pannekaker.

[jaime]

Hva med amerikanske? De er i hvertfall tykke. Og bør spises med lønnesirup.

http://southernfood.about.com/od/pancakesandwaffles/r/bl30320v.htm

(1 cup = ca. 2,4 dl)

[Gemini]

Hva med amerikanske? De er i hvertfall tykke. Og bør spises med lønnesirup.

http://southernfood.about.com/od/pancakesandwaffles/r/bl30320v.htm

(1 cup = ca. 2,4 dl)

Er dette en oppskrift du selv har prøvd ut?

[L.A.M.B]

Forresten så trenger ikke oppskriften være svensk! :-)

Det er nok bare meg som har en assosiasjon mellom Sverige og sånne tykke frokost-pannekaker.

Disse er lette å lage og så smaker de kjempegodt!

2-4 Porsjoner. 3 store egg. 2 dl hvetemel. 1 toppet teskje bakepulver. 1 1/2 dl melk. 1 klype salt.

Først skiller du eggene, har hvitene i en bolle og plommene i en annen. ha mel, bakepulver og melk i plommene og bland til en tykk røre. Pisk hvitene med saltet til det danner seg stive, hvite topper. Vend den stivpiskede hviten inn i røren, og den er klar til bruk.

stekes i panne til de blir gylne. Du kan også tilsette sjokolade, frukt, mais osv.. Alt ettersom hva du liker.

[L.A.M.B]

Disse er lette å lage og så smaker de kjempegodt!

2-4 Porsjoner. 3 store egg. 2 dl hvetemel. 1 toppet teskje bakepulver. 1 1/2 dl melk. 1 klype salt.

Først skiller du eggene, har hvitene i en bolle og plommene i en annen. ha mel, bakepulver og melk i plommene og bland til en tykk røre. Pisk hvitene med saltet til det danner seg stive, hvite topper. Vend den stivpiskede hviten inn i røren, og den er klar til bruk.

stekes i panne til de blir gylne. Du kan også tilsette sjokolade, frukt, mais osv.. Alt ettersom hva du liker.

Disse har jeg prøvd. Bare så det er sagt. alle i familien elsker de.

[Gemini]

Disse har jeg prøvd. Bare så det er sagt. alle i familien elsker de.

Tusen takk! :-)

[jaime]

Er dette en oppskrift du selv har prøvd ut?

Yep. Standard.

[andor]

Hva med amerikanske? De er i hvertfall tykke. Og bør spises med lønnesirup.

http://southernfood.about.com/od/pancakesandwaffles/r/bl30320v.htm

(1 cup = ca. 2,4 dl)

Oppskrifta di er grei nok. Men eit lite tilleggspoeng kan vera på sin plass:

Å steike pannekakene i panna tek altfor lang tid, iallfall dersom det er meir enn to-tre personar som skal ha frokost.På den måten blir jo alle så svoltne at dei er halvdaude før maten kjem på bordet.

Metoden for å unngå dette er enkel: Ein steiker på takke, ikkje i panne. På takka her på bruket er det rom til 7 pannekaker om gongen, Det er nokså praktisk..

[Gemini]

Oppskrifta di er grei nok. Men eit lite tilleggspoeng kan vera på sin plass:

Å steike pannekakene i panna tek altfor lang tid, iallfall dersom det er meir enn to-tre personar som skal ha frokost.På den måten blir jo alle så svoltne at dei er halvdaude før maten kjem på bordet.

Metoden for å unngå dette er enkel: Ein steiker på takke, ikkje i panne. På takka her på bruket er det rom til 7 pannekaker om gongen, Det er nokså praktisk..

Takk for tips, men vi er nok ikke mer enn to til bords som regel. Så jeg kommer nok ikke til å investere i en takke kun for dette :-)

[andor]

Oppskrifta di er grei nok. Men eit lite tilleggspoeng kan vera på sin plass:

Å steike pannekakene i panna tek altfor lang tid, iallfall dersom det er meir enn to-tre personar som skal ha frokost.På den måten blir jo alle så svoltne at dei er halvdaude før maten kjem på bordet.

Metoden for å unngå dette er enkel: Ein steiker på takke, ikkje i panne. På takka her på bruket er det rom til 7 pannekaker om gongen, Det er nokså praktisk..

Enig. Men så er det jo godt med heimebaka flatbrød og lefser også.

[Gemini]

Enig. Men så er det jo godt med heimebaka flatbrød og lefser også.

Vel - det er godt nok, men ikke noe jeg har påtrengende behov for å lage. :-)

[jaime]

Oppskrifta di er grei nok. Men eit lite tilleggspoeng kan vera på sin plass:

Å steike pannekakene i panna tek altfor lang tid, iallfall dersom det er meir enn to-tre personar som skal ha frokost.På den måten blir jo alle så svoltne at dei er halvdaude før maten kjem på bordet.

Metoden for å unngå dette er enkel: Ein steiker på takke, ikkje i panne. På takka her på bruket er det rom til 7 pannekaker om gongen, Det er nokså praktisk..

Ja, det er det man helst skal bruke (griddle, på engelsk).

[Gjest Debra irl]

Disse er lette å lage og så smaker de kjempegodt!

2-4 Porsjoner. 3 store egg. 2 dl hvetemel. 1 toppet teskje bakepulver. 1 1/2 dl melk. 1 klype salt.

Først skiller du eggene, har hvitene i en bolle og plommene i en annen. ha mel, bakepulver og melk i plommene og bland til en tykk røre. Pisk hvitene med saltet til det danner seg stive, hvite topper. Vend den stivpiskede hviten inn i røren, og den er klar til bruk.

stekes i panne til de blir gylne. Du kan også tilsette sjokolade, frukt, mais osv.. Alt ettersom hva du liker.

Tusen takk for oppskriften din! Lagde den til middag, er nettopp ferdig med å spise. De var kjempegode! Og de holdt på tykkelsen også.

Håper du ikke har noe i mot at jeg legger den på oppskriftsbloggen min, slik at jeg får delt den med venner og kjente også..... ??