pizzasnurrer

[Gjest bakedama]

Bakte en oppskrift fra matprat.no

http://www.matprat.no/Recipe.aspx?artid=9098&mnu1=&mnu2=

Snurrene smakte ganske godt, men det ble litt gris, pluss at det var vanskelig å få rullet de så mye som jeg ønsket.

Noen som har gode tips og dele om pizzasnurrer

[Sarsa]

Jeg gjør det på samme måten, men jeg strør osten på etter jeg har hatt på pizzafyllet, altså før jeg ruller pølsa.Og jeg har ikke hermetiske tomater i fyllet, kanskje det som gjør st det blir klissete å bløtt. Litt gris blir det uansett, men ikke så mye at det gjør noe. De er jo så gode!!

[zupernova]

Det hørtes jo ut som veldig mye og "klumpete" fyll med kjøttdeig og sånt da..jeg lager snurrer med grov deig og tomatpurè, salami, ost og pizzakrydder, og det er veldig godt, og ikke så klissete(unntatt når jeg lager klissete deig da..hihi). Jeg har funnet ut at hovedproblemet oppstår når man har for mye fyll på..selv om det er det som er godt ;o) eventuelt så må man rulle veldig "stramt".

[Lisabeth]

Jeg prøver å lage fyllet ganske fast. Men noe gris blir det allikevel. Fyllet må være helt avkjølt ihvertfall.

[Angelica :o)]

Nå vet jeg hva jeg skal lage meg i helga!

[astridny]

Hva om du baker de som horn,kanskje det blir litt mindre søl da.

Og ikke ha så mye fuktig fyll på.

[Gjest Princess Peach]

Jeg bruker å ta noen ss med dolmiosaus, så sprer jeg paprika, finhakket løk og smårettskinke over. Kryder med pepper og oregano. Tar litt revet ost inni selve snurrene, så ruller jeg sammen og skjærer opp. Setter dem på brettet, og tar heller litt ekstra revet ost på toppen. Mmmm, det er godt!