Potetkoking

[Gjest Calóni]

Blir potetene fortest ferdig om de kokes med eller uten lokk? Er det noen forskjell, i det hele tatt? Jeg pleier å la det koke skikkelig under lokk, men dersom det er mer effektivt uten lokk, så skal jeg konvertere

[Piraye]

Damper du de på rist, må du ha lokk ellers så kokes de bare fra undersiden.

Koker du i vannet er det vel samme faen i starten hvertfall, men uten lokk mister du fortere vann.

[Gjest Calóni]

Damper du de på rist, må du ha lokk ellers så kokes de bare fra undersiden.

Koker du i vannet er det vel samme faen i starten hvertfall, men uten lokk mister du fortere vann.

Bare vanlig kasserolle og vann fra springen her i gården, er jeg redd

Jeg bruker jo mer varme om jeg skal la det koke uten lokk, så det er vel energisparende å koke med. Men potetkoking tar så lang tid at jeg gjerne vil vite raskeste måten

[Gjest humlemor]

Bare vanlig kasserolle og vann fra springen her i gården, er jeg redd

Jeg bruker jo mer varme om jeg skal la det koke uten lokk, så det er vel energisparende å koke med. Men potetkoking tar så lang tid at jeg gjerne vil vite raskeste måten

går fortere med lokk. holder all varmen og dampen inne i kjelen.

[Angelica :o)]

Bare vanlig kasserolle og vann fra springen her i gården, er jeg redd

Jeg bruker jo mer varme om jeg skal la det koke uten lokk, så det er vel energisparende å koke med. Men potetkoking tar så lang tid at jeg gjerne vil vite raskeste måten

Forteste er å skrelle de og skjære de i biter. Da går det fort

[Piraye]

Bare vanlig kasserolle og vann fra springen her i gården, er jeg redd

Jeg bruker jo mer varme om jeg skal la det koke uten lokk, så det er vel energisparende å koke med. Men potetkoking tar så lang tid at jeg gjerne vil vite raskeste måten

Tenker det er med lokk. For da koker det lissom overfra også.

[Katt-ja]

Bare vanlig kasserolle og vann fra springen her i gården, er jeg redd

Jeg bruker jo mer varme om jeg skal la det koke uten lokk, så det er vel energisparende å koke med. Men potetkoking tar så lang tid at jeg gjerne vil vite raskeste måten

Trykkoker er svaret hvis det gjelder å få kortere koketid ;-)

Men de koster jo litt...

[EllaJo]

det går fortere om du koker de med lokk. Det er min erfaring værtfall..

[jubalong70]

Det er mer energieffektivt å koke med lokk. Dvs. du bruker mindre energi.

Ellers behøver ikke potetene å fosskoke. Det holder at det småbobler.

[Gjest matmora]

prøvd å koke i microen? del potetene i to,fyll en skål halvfull m vann, legg potetene i,sett på 3 min.snu potetene,sett på 3 min til.et tips jeg fikk.innstilling på micro varierer fra micro til micro.prøv deg fram.

[Lillemus]

Bare vanlig kasserolle og vann fra springen her i gården, er jeg redd

Jeg bruker jo mer varme om jeg skal la det koke uten lokk, så det er vel energisparende å koke med. Men potetkoking tar så lang tid at jeg gjerne vil vite raskeste måten

Del potetene på _langs_ før koking, da holder de seg hele. Deler du dem på tvers så koker de bare i stykker. Har noe med retningen på fibrene å gjøre tror jeg. Det er helt sant, bare prøv!

[Gjest Calóni]

Del potetene på _langs_ før koking, da holder de seg hele. Deler du dem på tvers så koker de bare i stykker. Har noe med retningen på fibrene å gjøre tror jeg. Det er helt sant, bare prøv!

Dæven, her kommer husmoren til syne! *notere flittig*

[Lillemus]

Dæven, her kommer husmoren til syne! *notere flittig*

*Printer ut og rammer inn*

[keinstein]

Kjappest i microen med eller uten vann. De må da ikke være tjukkere enn 5 cm noen vei, da de merkelig nok kokes innenfra og ut.

Bare nok vann til å dekke dem er best. Da går det trolig på 15 min etter at vannet koker. Like etter kan du benytte sjansen til å vaske ovnen, da det er mye damp og varme.

Uten vann må det stikkes huller i skallet, ellers kan de smelle og blir vrengt.

Er det mer enn en halvkilo til sammen, ville jeg kokt dem på vanlig måte.

[keinstein]

Dæven, her kommer husmoren til syne! *notere flittig*

Dr Jecyll & Mr Hyde?

[Gjest Calóni]

Kjappest i microen med eller uten vann. De må da ikke være tjukkere enn 5 cm noen vei, da de merkelig nok kokes innenfra og ut.

Bare nok vann til å dekke dem er best. Da går det trolig på 15 min etter at vannet koker. Like etter kan du benytte sjansen til å vaske ovnen, da det er mye damp og varme.

Uten vann må det stikkes huller i skallet, ellers kan de smelle og blir vrengt.

Er det mer enn en halvkilo til sammen, ville jeg kokt dem på vanlig måte.

Skal jeg stikke hull i eggene før jeg koker dem i microen også?

Hva koker jeg potetene i? Går sølvfolie bra, eller bør jeg bruke gladpack?

[Gjest Calóni]

*Printer ut og rammer inn*

*humre*

[Gjest Calóni]

prøvd å koke i microen? del potetene i to,fyll en skål halvfull m vann, legg potetene i,sett på 3 min.snu potetene,sett på 3 min til.et tips jeg fikk.innstilling på micro varierer fra micro til micro.prøv deg fram.

Takk for tips! Hva slags kokekar kan jeg bruke?

[keinstein]

Skal jeg stikke hull i eggene før jeg koker dem i microen også?

Hva koker jeg potetene i? Går sølvfolie bra, eller bør jeg bruke gladpack?

Hold egg unna microen i det hele tatt. De oppfører seg som lumske eksplosive brennmaneter. Du kan riskere å få en sprut av glovarm eggehvite i øynene eller ansiktet. Pølser likedan, du kan få gloheit pølsemasse fra eksploderende pølse i trynet og bli grundig svidd eller øyeskade.

Selv et halvt egg eksploderer brått og uventet, med eller uten skall.

Aluminiumsfolie stopper bølgene, og lager flotte lyn og begynner ofte å brenne.

Plastfolie som ikke er beregnet på mikro kan avgi giftige stoffer og begynne å brenne.

Popkorn kan også ta voldsomt fyr om de kokes for lenge.

Skummel sak.

[Gjest Calóni]

Hold egg unna microen i det hele tatt. De oppfører seg som lumske eksplosive brennmaneter. Du kan riskere å få en sprut av glovarm eggehvite i øynene eller ansiktet. Pølser likedan, du kan få gloheit pølsemasse fra eksploderende pølse i trynet og bli grundig svidd eller øyeskade.

Selv et halvt egg eksploderer brått og uventet, med eller uten skall.

Aluminiumsfolie stopper bølgene, og lager flotte lyn og begynner ofte å brenne.

Plastfolie som ikke er beregnet på mikro kan avgi giftige stoffer og begynne å brenne.

Popkorn kan også ta voldsomt fyr om de kokes for lenge.

Skummel sak.

Jeg laget popcorn på fest en gang, og poppet de akkurat "perfekt" i mine øyne. Men da jeg såre fornøyd kom ut i stua med posen snudde alle seg mot meg, og et par stykker overfalt meg og kastet posen ut av vinduet og ned i snøen *humre*