Klæppsup!

[flisa]

klæppsup? suppe med klumper i? høres ikke videre godt ut, men er du trønder eller nordlending er det vel ikke tradisjon for å fiffe opp maten- ikke no "wanna-be" titler på oppskriftene, la folk forvente det de får! (less is more?) ;-)

har du smakt trondhjæms-sup? skikkelig gurba, men det _skal_ nytes allikevel, hvis ikke er du ingen ækt trønder!

Ja - det er da vel godt`?

[flisa]

Mottar gjerne eplekakeoppskrift, mine er så kjedelige...

3 egg og 3 dl sukker - vispes til eggedosis

sikt i 4 dl hvetemel og 3 ts bakepulver.

Til slutt har du i 75 gr smeltet margarin og 1 dl melk

Ha oppi rund smurt form med epler i biter som du stikker nedi og strø på kanel og perlesukker.

Stekes i 180 grader i ca 40 minutter.

Den er gøøøørgod med krem til, is til eller vaniljesaus eller bare som den er

[Snorkfrøken]

Åh, nå fikk jeg lyst på klæppsuppe! Det er mange år siden sist, tror jeg var hjemme og hintet til pappa`en min og fikk han til å lage det ;o)

Det går mange år mellom hver gang vi spiser det..

[ylvali1365381015]

Minner meg om en gammel ungkar som kom hjem og så klæppsupkjelen som sto på komfyren (venninna mi bodde i samme hus og pleide å lage mat til ham). Han åt og koste seg.

Da venninna mi kom hjem, spurte hun om han hadde spist og om det var godt. Jada, det var godt med litt krydder på, sa han. Åja, kanel og sukker da, sa hun. Neida, GRILLKRYDDER!

Hehe... Han så visst ikke forskjell på klæppsup og fiskeboller.

nå lurer jeg på om det kan være snakk om det min mye omtalte og over alt elskede mormor kalte for "doktor-suppe". Det fikk vi nemlig servert hver gang det var noe ekstra-ikke til fest, men til pleie.

Den suppen smakte jo godt- melkebasert suppe som var søt og god, uten at jeg aner hva den var laget av, langt mindre oppskriften.

Spennende dette da, skal vurdere å lage den på oppskrift fra dol i helga. kanskje det er min kjære barndoms suppe? selv om jeg åpnet med skepsis?

[flisa]

Åh, nå fikk jeg lyst på klæppsuppe! Det er mange år siden sist, tror jeg var hjemme og hintet til pappa`en min og fikk han til å lage det ;o)

Det går mange år mellom hver gang vi spiser det..

Jeg tror ikke jeg har spist det siden jeg var i 20-åra! .)

[bb71]

3 egg og 3 dl sukker - vispes til eggedosis

sikt i 4 dl hvetemel og 3 ts bakepulver.

Til slutt har du i 75 gr smeltet margarin og 1 dl melk

Ha oppi rund smurt form med epler i biter som du stikker nedi og strø på kanel og perlesukker.

Stekes i 180 grader i ca 40 minutter.

Den er gøøøørgod med krem til, is til eller vaniljesaus eller bare som den er

TAKK!

[org]

Nei, _heldigvis_ har jeg ikke oppskrift på smørja...!

:-)

[candyqueen_83]

JUHU! den burde jo jeg også ha laget! )

Lagde kaka di på lørdag Ble kjempegod. Men tror jeg brukte for liten form (24 cm), for deigen hevet helt ovenfor formen så eplene ble borte nedi der men smaken ble super. Jeg og kjæresten min spiste opp mye over halve kaka

[flisa]

Lagde kaka di på lørdag Ble kjempegod. Men tror jeg brukte for liten form (24 cm), for deigen hevet helt ovenfor formen så eplene ble borte nedi der men smaken ble super. Jeg og kjæresten min spiste opp mye over halve kaka

Kjekt at dere prøver det ut før jeg gjør det! *fnis*