vepsebol

[hare1365380455]

Har noen oppskrift?

[Gjest nsa]

VEPSEBOL

6 eggehviter

500 g sukker

4 ts vaniljesukker piskes helt stivt

500 g grovhakka mandler

250 g grovhakka sjokolade

Bland alt sammen.

Settes på bakepapir med to t-skjeer, ha god avstand for de går litt utover.

Midt i ovnen 180 C i ca 15 min.

[Mirabell]

  nsa skrev (På 13.12.2006 den 13.39):

VEPSEBOL

6 eggehviter

500 g sukker

4 ts vaniljesukker piskes helt stivt

500 g grovhakka mandler

250 g grovhakka sjokolade

Bland alt sammen.

Settes på bakepapir med to t-skjeer, ha god avstand for de går litt utover.

Midt i ovnen 180 C i ca 15 min.

Mmmm! Dette er en av mine favoritter! Det spørs om de varer helt til jul, der de står og roper på meg fra skapet...

[hare1365380455]

  nsa skrev (På 13.12.2006 den 13.39):

VEPSEBOL

6 eggehviter

500 g sukker

4 ts vaniljesukker piskes helt stivt

500 g grovhakka mandler

250 g grovhakka sjokolade

Bland alt sammen.

Settes på bakepapir med to t-skjeer, ha god avstand for de går litt utover.

Midt i ovnen 180 C i ca 15 min.

Takk!

[hare1365380455]

  Mirabell skrev (På 13.12.2006 den 13.42):

Mmmm! Dette er en av mine favoritter! Det spørs om de varer helt til jul, der de står og roper på meg fra skapet...

Jeg har aldri smakt de før, men en arbeidskollega fortalte at hun hadde laget de.

[Gjest Debra irl]

Kan jeg få spørre.....? Vepsebol? En slags julekake? Hvis du skal sammenligne med noen andre småkaker- hvilken?

Er nemlig ikke voldsomt glad i "pensjonistkaker" men søsteren min er det. Tenkte å bake litt hun kunne ha i julen.

[hare1365380455]

  Debra irl skrev (På 13.12.2006 den 14.23):

Kan jeg få spørre.....? Vepsebol? En slags julekake? Hvis du skal sammenligne med noen andre småkaker- hvilken?

Er nemlig ikke voldsomt glad i "pensjonistkaker" men søsteren min er det. Tenkte å bake litt hun kunne ha i julen.

Marengs med nøtter og sjokolade i.

Se oppskriften til nsa under her.

[fresja]

  Debra irl skrev (På 13.12.2006 den 14.23):

Kan jeg få spørre.....? Vepsebol? En slags julekake? Hvis du skal sammenligne med noen andre småkaker- hvilken?

Er nemlig ikke voldsomt glad i "pensjonistkaker" men søsteren min er det. Tenkte å bake litt hun kunne ha i julen.

Har aldri hørt om pensjonistkaker; kan du nevne et eksempel.

Min datters svigerfar nevnte ut og inn kaker. De ble nok satt inn på bordet, det ble lite eller ikke spist av de, og så ble de tatt ut igjen!

[Gjest Debra irl]

  fresja skrev (På 13.12.2006 den 17.27):

Har aldri hørt om pensjonistkaker; kan du nevne et eksempel.

Min datters svigerfar nevnte ut og inn kaker. De ble nok satt inn på bordet, det ble lite eller ikke spist av de, og så ble de tatt ut igjen!

Vi kaller det bare pensjonistkaker fordi vi har en (skrudd?) oppfatning om at tørre småkaker helst fortæres at små rynkete damer med blått hår.

Min søster gleder seg altså stort til pensjonistalderen når hun kan slurpe kaffe fra skåla og knaske i vei på småkakene. :-)

Jeg er ikke så glad i den type kake, så når jeg baker er det helst for å gi til lillesøster.

[Lillemus]

  fresja skrev (På 13.12.2006 den 17.27):

Har aldri hørt om pensjonistkaker; kan du nevne et eksempel.

Min datters svigerfar nevnte ut og inn kaker. De ble nok satt inn på bordet, det ble lite eller ikke spist av de, og så ble de tatt ut igjen!

Inn-og-ut-kaker er bare en samlebetegnelse på disse tørre småkakene man baker til jul, nettopp av den grunn du sier - at de ofte bæres inn på stua og ut igjen etterpå. )