spekemat

[Gjest duplo]

Hei!

Jeg lurte på om det er greit å spise spekemat når man er gravid?

[Åsa Prebensen, Jordmor]

Detta är jag faktiskt lite osäker på. I Sverige så rekomenderar vi alla gravida kvinnor att inte äta rå fisk eller kjött under graviditeten. Detta för att förhindra risken för toxoplasmose och listeria infektion. Så vitt jag vet så är spekematen inte kokt,uppvärmd eller rökt och då anser jag den som rå. Kanske är det någon annan här på DOl som vet vad den norska näringskomiten rekomenderar, när det gäller spekemat? Jag skall försöka att ta reda på detta, men kan alltså inte ge dig något tillförlitligt svar idag. Lycka till vidare!