Holde brød ferskt

[Gjest mij]

Jepp, husmorinnlegg til glede for gutta ;-)

Jeg lager brød i brødbakemaskin, og dette blir naturlig nok fort tørt, men finnes det noen lure tips til hvordan oppbevare brød så det kan holde seg ferskt lenger? Jeg har det bare i en sånn vanlig, gjennomsiktig plastpose.

[Gjest annlovinda]

Kastet utrolig mye tørt brød tidligere.

Men kjøpte en ny brødboks, tupperware. Og etter det har jeg knapt kastet brød. Brødet holder seg ferskt, iallefall til vi ha spist det opp, skjedde aldri før. Så den er genial, om enn dyr da.

[Gjest mij]

Kastet utrolig mye tørt brød tidligere.

Men kjøpte en ny brødboks, tupperware. Og etter det har jeg knapt kastet brød. Brødet holder seg ferskt, iallefall til vi ha spist det opp, skjedde aldri før. Så den er genial, om enn dyr da.

Tett lokk på den da eller?

[Gjest Silver Fairy]

Jeg tror gulrotbrød holder seg litt lenger enn vanlig brød, om det er noe alternativ? Godt er det også! )

[Gjest prust]

Kastet utrolig mye tørt brød tidligere.

Men kjøpte en ny brødboks, tupperware. Og etter det har jeg knapt kastet brød. Brødet holder seg ferskt, iallefall til vi ha spist det opp, skjedde aldri før. Så den er genial, om enn dyr da.

Jeg vant en tupperware brødboks en gang for lenge siden. Skjønte ikke hva den skulle brukes til, så min kjære fikk den til å ha bilrekvisita i i bilen.... Først noen år etter, i et Tupperwareselskap forstod jeg at det var en brødboks :-)

[Lillemus]

Dele opp i skiver og legge i fryseren de dere ikke spiser? De tiner jo fort når du tar de opp. Jeg pleier å dele brødene i to og så ta opp et halvt brød i gangen, da holder det seg ferskt til vi rekker å spise det opp.

[Gjest mij]

Dele opp i skiver og legge i fryseren de dere ikke spiser? De tiner jo fort når du tar de opp. Jeg pleier å dele brødene i to og så ta opp et halvt brød i gangen, da holder det seg ferskt til vi rekker å spise det opp.

Har prøvd å fryse, det egner seg ikke.

[Gjest mij]

Jeg tror gulrotbrød holder seg litt lenger enn vanlig brød, om det er noe alternativ? Godt er det også! )

Det har sikkert mye fuktighet ja, takk for tips :-)

[Gjest annlovinda]

Jeg vant en tupperware brødboks en gang for lenge siden. Skjønte ikke hva den skulle brukes til, så min kjære fikk den til å ha bilrekvisita i i bilen.... Først noen år etter, i et Tupperwareselskap forstod jeg at det var en brødboks :-)

Den typen jeg kjøpte nå ser du at er en brødboks. Den kunne du ikke tatt feil av, hehe.

Dette er en relativt ny type, den gamle brødboksen til tupperware var mer boks-aktig.

[Gjest annlovinda]

Tett lokk på den da eller?

Den er vel relativt tett, med en slik luke til å skyve opp og ned for å åpne boksen. I tillegg er det et slags filter på den.

[Gjest Pås]

Vanskeligheten med å holde brødet ferskt var en av grunnene til at vi sluttet med brødbakemaskin! Ettersom barna alltid skjærer av den ytterste skiven, og et firkantet "brødbakemaskinbrød" har MANGE snittflater, ble det mye som gikk i bosset!

En annen grunn var at det var vanskelig å lage matpakker av brødet, når det er så dryppende ferskt blir det veldig sammentrykket i en matpakke.

mvh