Fiskekaker i brun saus

[tonie]

Kjempegodt! Vi hadde brun saus annenhver gang vi hadde fiskekaker da jeg vokste opp. Jeg liker dem både med og uten, men jeg holder en knapp på med:-)

[mariaflyfly]

Jeg har faktisk aldri smakt på maxboller, men det skyldes kanskje at jeg ikke er så voldsomt glad i paprikasaus...

Ikke jeg heller. Jeg har heller ikke smakt det. Og det frister ikke heller. Kjæresten spiser det iblant, han tilbereder på samme måten som Lillemus og lovpriser det akkurat like mye som henne også. De kommer fra samme by...

[....AV]

Jeg har aldri spist fiskekaker i brun saus. Vi pleier ha fiskekakene i pitabrød med salat eller med makaroni og revne gulrøtter uten saus.

Kan du ikke lage sausen ved siden av fiskekakene, så kan de som vil ha saus ta, og du kan la være.

[fresja]

Da jeg var liten spiste vi fiskekaker i brun saus minst en gang i uken. Verken vi barna eller min far var noe særlig glad i fisk (bortsett fra ørret, laks og sild). Det er ikke yndlingsretten min nå, men jeg spiser det av og til.

Til fiskepudding og fiskeboller bruker jeg hvit saus. Eller jeg steker fiskepuddingskiver i stekepanna.

[tiliti]

Jepp, veldig vanlig. Og veldig godt :-)

[tiliti]

LOL!!!

for ikke å snakke om Spaghetti ala Capri! ;-)

Jeg savner slik spaghetti i saus som kom på plastpølse (ala lungemospølsene).

[Gjest liede]

Jeg synes den hermetiske varianten med seikaker i brun saus er helt ok en gang i blant. Spesielt på hytta og lignende. Men å kjøpe fiskekaker og lage brun saus til ville aldri falt meg inn!

Forøvrig spises fiskekaker med salat, revet gulrot, remulade og grovt brød!

[Gjest prust]

Jeg synes den hermetiske varianten med seikaker i brun saus er helt ok en gang i blant. Spesielt på hytta og lignende. Men å kjøpe fiskekaker og lage brun saus til ville aldri falt meg inn!

Forøvrig spises fiskekaker med salat, revet gulrot, remulade og grovt brød!

Liker din variant med remulade - det hadde jeg nesten glemt!!! Skal kjøpes inn til neste fiskekakemiddag!

hermetiske fiskekaker har jeg aldri kjøpt - frister ikke...

[Gjest prust]

Jeg liker fiskekaker i brun saus. Men jeg skjønner ikke hvorfor du i det hele tatt legger dine i den brune sausen når du ikke liker det. Det går da fint å lage til begge deler på en gang.

Et poeng. Jeg pleier å ta av mine, men i forgårs var det svigermor som laget maten, og hun hadde alle i sausen. I går spiste vi rester, og da lå de altså allerede i sausen.

[Gjest prust]

Jeg husker du skreiv på dol den dagen du hadde fått separasjonspapirene i posten, tror jeg det var. Da gikk du hjem og feira med en haug Maxboller, potetmos og hvitvin.

Ha ha ha!!!!

Gapskratter!!!!

[Lillemus]

Der fant jeg sannelig tråden også! Utolig hva man får ut av et dol-søk på MAXBOLLER! *s*

http://www.doktoronline.no/forum3/bin/gotomsg.wa2?MessageId=1788710

Å guders min.... ) Det er bare 4 år siden, men det føles eeeevig lenge siden!

[Gjest ChiengMai]

Et poeng. Jeg pleier å ta av mine, men i forgårs var det svigermor som laget maten, og hun hadde alle i sausen. I går spiste vi rester, og da lå de altså allerede i sausen.

Hehe, ja, man tuller ikke med svigermor! ;-)

[Gjest prust]

Hehe, ja, man tuller ikke med svigermor! ;-)

Nei, en tuller ikke med svigermor nei ;-)

Hun sa/spurte oss: "Disse fiskekakene var jammen gode, synes dere ikke det?"

Og jeg klarte nå ikke å få frem et pip om at jeg synes sånne fiskekaker er helt pyton, så jeg nikket og smilte og presset frem et tynt lite "jaaa...."

[mariaflyfly]

Å guders min.... ) Det er bare 4 år siden, men det føles eeeevig lenge siden!

Kult!

[Gjest prust]

Å guders min.... ) Det er bare 4 år siden, men det føles eeeevig lenge siden!

Jeg husker godt den tråden, ja!

Syntes det var trist at det ble slik mellom dere, men dere har jo virkelig fått et godt liv både du og eks'en, etter det jeg har forstått!

Litt artig med slike gamle tråder som dukker opp igjen - jeg trålte gjennom den sommeren nå, for å se om jeg hadde vært noe særlig aktiv på samlivsforumet da - men det hadde jeg ikke. Egentlig en grei oppdagelse det!

[Dorthe]

Jeg synes i hvert fall det er godt )

[Dorthe]

Enig med deg!!!

Brun saus går til nød an på kjøttkaker, koteletter og svinesteik. Da jeg var liten, hadde vi bare brun saus på svinesteik/ribbe, aldri ellers.

Svigermor serverer gjerne pølser i brun saus :-(

Skal det være kokte poteter til middagen er det et must med brun saus. Ellers er kokte poteter vondt. Heldigvis er det mange varianter man kan servere poteter på.

[Dorthe]

''Svigermor serverer gjerne pølser i brun saus :-(''

Det er vel hva man trygt kan kalle litt i overkant! *vantro*

Neida, det tror jeg er typisk oslokost for fattigfolk i gamle dager. Både farmora mi og tanta mi laget det.

[Gjest prust]

Neida, det tror jeg er typisk oslokost for fattigfolk i gamle dager. Både farmora mi og tanta mi laget det.

Svigermor er fra Vestlandet, men kom nok fra en forholdsvis fattig familie - så hun er vant med såkalt husmannskost, ja.

[Lillemus]

Jeg husker godt den tråden, ja!

Syntes det var trist at det ble slik mellom dere, men dere har jo virkelig fått et godt liv både du og eks'en, etter det jeg har forstått!

Litt artig med slike gamle tråder som dukker opp igjen - jeg trålte gjennom den sommeren nå, for å se om jeg hadde vært noe særlig aktiv på samlivsforumet da - men det hadde jeg ikke. Egentlig en grei oppdagelse det!

Jeg har også sittet og lest litt der nå - der var det en del tråder jeg skulle likt å fått oppdatering på i dag! )

Som hun som var så forelsket i en så kjekk og ærlig mann - at han gikk bak ryggen på kona si og knullet henne og løy til kona og full pakke spilte ingen rolle - ærlig var han! Jadda... ;o)