Kan jeg lage saus til biff av rømme og fløte?

[Gjest pollask]

har glemt å kjøpe bernaisesaus (poser). Har biff, men mangler saus.....

[Orio]

En veldig enkel løsning er å koke ut stekepannen etter at biffene er stekt med fløte.

[erin]

Ja, kok ut sjyen i rømme. Hvis du har lettrømme, må denne ikke koke. Da blir den klumpete og fæl. Bare av utseende altså, ikke smaken.

)

Spe evt på med fløte.

Hardt til magen kan bli, men kjempegodt!

[Gjest pollask]

Ja, kok ut sjyen i rømme. Hvis du har lettrømme, må denne ikke koke. Da blir den klumpete og fæl. Bare av utseende altså, ikke smaken.

)

Spe evt på med fløte.

Hardt til magen kan bli, men kjempegodt!

takk for svar, hvilket krydder tilsetter jeg?

[erin]

takk for svar, hvilket krydder tilsetter jeg?

Sikkert i seneste laget, men...

Jeg bruker bare salt og pepper.

[Gjest pollask]

Sikkert i seneste laget, men...

Jeg bruker bare salt og pepper.

Jeg brukte bare salt og pepper (;

[erin]

Jeg brukte bare salt og pepper (;

Å det smakte...???

[Gjest pollask]

Å det smakte...???

jepp, alle var fornøyde (0;