cognac

[Gjest holbarhet?]

Vi har en cognac flaske stående som har vært tatt av i et par år. Kan denne fortsatt brukes? Er det noen holbarhetstid på dette?

Jeg vet at vin har holbarhet, Men hvor lenge er det? En uke eller flere?

[Gjest Elextra]

Cognac har tilnærnet ubegrenset holdbarhet, den kan i hvertfall oppbevares i mange år.

Jo mer alkohol, jo lengre holdbarhet. Ergo holder generelt cognac bedre enn vin.

[Mirabell]

Cognac holder seg ubegrenset. Det eneste som kan skje, er at alkoholen langsomt damper av, slik at den blir mer alkoholsvak. Åpnet vin holder seg ikke lenge. Uåpnet kan noen viner holde seg lenge, andre bare i noen måneder.