Ostesnitzel

[astridny]

Hei.

Hva servere dere til stekt ostesnitzel?

Takk for svar. :-)

[Gjest Shira :o)]

Råstekte potetbåter med krydder, noen ganger hvitløk, andre ganger har jeg paprikakrydder på, litt maldonsalt e.l

Stekt løk og sopp, minimais, eller gulerøtter, eller hva det nå måtte være av grønnsaker jeg har den dagen i hus.

Saus, dersom jeg har det så varierer det litt, en fløtesaus, eller at jeg hiver litt soyasaus oppå de stekte grønnsakene. Egentlig blir det ofte en pose av noe jeg har i hus, som jeg har oppi litt mer.

Noen ganger har jeg bare rømme og litt vann oppi panna til den stekte løken og soppen, og lar det surre.

Noen ganger blir det en salat, med rømmedressing eller noe i den duren til, istedenfor grønnsaker. hiver da ofte oppi litt raspet gulerot og gjerne blomkål i små buketter.

Guttungen, han vil helst ha ketchup til som saus ;o)

[Gjest Tyona]

Potetmos og fetaost, tomat og løk..

Det er også godt med potet, paprika saus og grønnsaker.

[candyqueen_83]

Kokte poteter, grønnsaker (blomkål, gulrot, erter), sjysaus ved siden av, ikke oppå snitzelen )