Toksoplasmosesmitte fra kylling

[Gjest Gravi33]

Hei! Er gravid i uke 22. Spiste ved uhelll kylling (norskprodusert) som var litt rosa. Er veldig redd for toksoplasmosesmitte. Kommer til å spørre legen om å ta test om noen uker. Mitt spørsmål er likevel; er det stor risiko å bli smittet av toksoplasmose fra kyllingkjøtt?

[Gjest ikke toxo fra fjærkre]

Har aldri hørt om toxo-smitte fra kylling.

Grunnen til at man skal gjennomsteke kylling er vel for å ta knekken på eventuelle salmonella-bakterier (som det er lite av i norskprodusert kylling, men mer av i kylling man importerer fra utlandet).

Her er de viktigste rådene mht hva du skal være forsiktig med å spise som gravid:

http://matportalen.no/artikler/2010/5/1272962411.99

Salmonellainfeksjon merker man raskt, da blir man syk med en gang:

http://matportalen.no/artikler/2010/5/site_search.pt?SearchableText=salmonella&searchmethod=internal&b_size=20&b_start=0