Middag.

[stjernestøv]

Vhanja skrev (17 minutter siden):

Av vegetarmat synes jeg også det er godt med bønnegryte.

Fres gjerne litt løk og hvitløk i en gryte. Hell et par bokser med bønner i en gryte og tilsett gjerne mais, paprika og gulrot i små biter, erter og andre grønnsaker man måtte ønske. Her kan man bruke opp rester av grønnsaker man måtte ha.

Ha over en boks "krossade tomater" og gjerne noe krydder. Jeg synes det er godt med salt, pepper, spisskummen og en liten dæsj cayennepepper og chilikrydder (trenger ikke være så veldig sterkt, bare nok til å få litt "omph").

Kan spises som den er eller serveres med f.eks ris eller salat til.

Det hørtes godt ut men mannen får så mye luft i magen av bønner. 

[Vhanja]

stjernestøv skrev (8 minutter siden):

Det hørtes godt ut men mannen får så mye luft i magen av bønner. 

Vegetarpasta er også godt. I stedet for kjøttdeig så kan man ha masse grønnsaker - løk, hvitløk, squash, paprika, gulrot, brokkoli. Også tomatsaus og krydder (salt, pepper, oregano, paprikakrydder, hvitløkskrydder, cayennepepper, chiliflakes).

Evt bruke vegetar-"kjøtt"deig. Kan også kombineres med masse grønnsaker så har man middag i hvert fall to dager.

[stjernestøv]

Vhanja skrev (10 minutter siden):

Vegetarpasta er også godt. I stedet for kjøttdeig så kan man ha masse grønnsaker - løk, hvitløk, squash, paprika, gulrot, brokkoli. Også tomatsaus og krydder (salt, pepper, oregano, paprikakrydder, hvitløkskrydder, cayennepepper, chiliflakes).

Evt bruke vegetar-"kjøtt"deig. Kan også kombineres med masse grønnsaker så har man middag i hvert fall to dager.

Ja jeg har brukt vegetar kjøttdeig i lasange og det var godt det, får lage til meg og mannen for sønnen vil ikke komme og bli smittet. 

[stjernestøv]

Nei i dag blir det grønnkål og wok grønnsaker, den grønnkålen går ut i dag. 

[Vhanja]

stjernestøv skrev (31 minutter siden):

Nei i dag blir det grønnkål og wok grønnsaker, den grønnkålen går ut i dag. 

Anbefaler å også ha proteiner til middag, egentlig til hvert måltid. Det gjør at man holder seg mett lenger og ikke blir "småfysen".

[stjernestøv]

Vhanja skrev (7 minutter siden):

Anbefaler å også ha proteiner til middag, egentlig til hvert måltid. Det gjør at man holder seg mett lenger og ikke blir "småfysen".

Ok. Kan jo blande ost i. 

[stjernestøv]

Jeg likte ikke grønnkål usj men spiste litt woke.