Kan jeg spise....

[Gjest sulten]

Heisan!

Jeg har hørt at man ikke kan spise spekeskine når man er gravid. Stemmer det?

Og hva med krabbe, reker og blåskjell?

[nanna]

Spis i vei, alt det du nevner.

[Gjest malun]

Spekeskinke slik du kjøper den på butikken er helt ufarlig. Men skinke som er "hjemmelagd" og har hengt ute, kan inneholde bakterier. Svært sjelden, men hvis man vil være på den sikre siden, er det greit å holde seg til butikkjøpt skinke.

Skalldyr er det ikke noe farlig å spise.

Blåskjell bør du selvsagt ta alminnelige forholdsregler med, slik som når man ikke er gravid.

[Gjest tips]

Spis i vei, alt det du nevner.

Importert spekeskinke kan inneholde listeriasmitte.

Matforgiftning er farligere når man er gravid enn ellers, så vær oppmerksom og forsiktig mht leverandør, oppbevaring og tillaging av "høyrisiko"-mat når det gjelder matforgiftning (blåskjell, østers, noe skalldyr osv). Er det ferskt, oppbevart riktig og servert hygienisk er det ok.