Hva slags mat når?

[Gjest rangine]

Hei! Virker som mange av dere har litt peiling på ernæring. Jeg lurer på når kroppen trenger de ulike næringsstoffene.Er det lurt med proteiner til frokost? Hvis jeg skal spise en stoor skål pasta, når er det beste tidspunktet?

Jeg kunne tenke meg å gå ned noen kilo, men vil ikke gjøre dette ved noen diett, bare ved å spise ganske riktig mesteparten av tiden.

Help?

Takk!

Hilsen

[Zelig]

Personlig prøver jeg å få i meg både proteiner, karbohydrater og fett til alle måltider, men jeg er spesielt nøye med frokosten. Da er det lenge siden kroppen har fått næring. Det skal ikke så mye til, kyllingpålegg er kjekt, omega3-tabletter for fettet, osv. Eller makrell i tomat som er favorittpålegget mitt og har "alt". Ikke frokostmat for alle, kanskje. Eller hva med omelett?

En stor skål pasta f.eks er vel "best" rett etter trening, p.g.a høy GI, men jeg elsker pasta og går som regel ikke etter sånne regler. Fedon Lindbergh har misforstått hele GI-poenget etter min mening. Spis normale porsjoner av det du vil ha uten å kutte ut spesielle yndlingsretter, er noe jeg tror på. Det viktigste er at du får i deg alle næringsstoffer så ikke kroppen går konstant sulten på noe den ikke får. F.eks ved en lavkalori-diett blir kroppen tappet for omtrent alt, og suger til seg altfor mye etter dietten.

En lettvint måte å sørge for bra næring i maten er å alltid spise grønt til, og ha frukt tilgjengelig. Da spiser man mindre porsjoner, er min erfaring. Eller gjør som meg som ikke er så flink med grønnsakene, tar multivitamin, kalsium, C-vitamin og omega 3 to-tre ganger om dagen. Jeg har ikke hatt forkjølelse/influensa på over 8 år

Du kan lese mye nyttig om ernæring på

http://www.paulun.com

[Tornerose]

Personlig prøver jeg å få i meg både proteiner, karbohydrater og fett til alle måltider, men jeg er spesielt nøye med frokosten. Da er det lenge siden kroppen har fått næring. Det skal ikke så mye til, kyllingpålegg er kjekt, omega3-tabletter for fettet, osv. Eller makrell i tomat som er favorittpålegget mitt og har "alt". Ikke frokostmat for alle, kanskje. Eller hva med omelett?

En stor skål pasta f.eks er vel "best" rett etter trening, p.g.a høy GI, men jeg elsker pasta og går som regel ikke etter sånne regler. Fedon Lindbergh har misforstått hele GI-poenget etter min mening. Spis normale porsjoner av det du vil ha uten å kutte ut spesielle yndlingsretter, er noe jeg tror på. Det viktigste er at du får i deg alle næringsstoffer så ikke kroppen går konstant sulten på noe den ikke får. F.eks ved en lavkalori-diett blir kroppen tappet for omtrent alt, og suger til seg altfor mye etter dietten.

En lettvint måte å sørge for bra næring i maten er å alltid spise grønt til, og ha frukt tilgjengelig. Da spiser man mindre porsjoner, er min erfaring. Eller gjør som meg som ikke er så flink med grønnsakene, tar multivitamin, kalsium, C-vitamin og omega 3 to-tre ganger om dagen. Jeg har ikke hatt forkjølelse/influensa på over 8 år

Du kan lese mye nyttig om ernæring på

http://www.paulun.com

Jeg tar ingen vitamintilskudd av noen form, trener ikke, har et ok kosthold og har ikke vært syk på over 10 år. Det samme gjelder samboeren min. Så at det er vitaminene dine som har hjulpet er nok helt tilfeldig.

[Zelig]

Jeg tar ingen vitamintilskudd av noen form, trener ikke, har et ok kosthold og har ikke vært syk på over 10 år. Det samme gjelder samboeren min. Så at det er vitaminene dine som har hjulpet er nok helt tilfeldig.

Det kan jo hende, men det er jo vel så tilfeldig at ikke noen av dere har blitt syke, vil jeg påstå.

Og behovet for kosttilskudd er jo også et annet når man trener en del.

[Tornerose]

Det kan jo hende, men det er jo vel så tilfeldig at ikke noen av dere har blitt syke, vil jeg påstå.

Og behovet for kosttilskudd er jo også et annet når man trener en del.

Ja, nettopp, det er en tilfeldighet om man er mye syk eller ikke og trenger absolutt ikke ha noe med kosthold eller vitaminer å gjøre.

[Zelig]

Ja, nettopp, det er en tilfeldighet om man er mye syk eller ikke og trenger absolutt ikke ha noe med kosthold eller vitaminer å gjøre.

Det KAN være tilfeldig, ja, men kosthold og sykdom har jo en klar en sammenheng. Trodde da dere lærte litt statistikk på profejonsstudiet?

Men så var jo ikke min påstand at jeg hadde fått så bra helse av det heller, da. Poenget var jo at jeg slurver med grønnsakene og derfor har behov for tilskudd av bl.a vitaminer.

[Tornerose]

Det KAN være tilfeldig, ja, men kosthold og sykdom har jo en klar en sammenheng. Trodde da dere lærte litt statistikk på profejonsstudiet?

Men så var jo ikke min påstand at jeg hadde fått så bra helse av det heller, da. Poenget var jo at jeg slurver med grønnsakene og derfor har behov for tilskudd av bl.a vitaminer.

Joda, jeg benekter ikke at det KAN ha en betydning, men det vet vi ikke. Selvsagt bør man jo ha et variert og sunt kosthold uansett. Det jeg reagerte på var bare at du dro fram din sykdomshistorie (eller mangel på sådann :-)) som en følge av ditt sunne kosthold.

[Zelig]

Joda, jeg benekter ikke at det KAN ha en betydning, men det vet vi ikke. Selvsagt bør man jo ha et variert og sunt kosthold uansett. Det jeg reagerte på var bare at du dro fram din sykdomshistorie (eller mangel på sådann :-)) som en følge av ditt sunne kosthold.

Vi vet nok i dag til å konkludere med at kosthold spiller en stor rolle i folks helsesituasjon og -historie, jo - der er jeg sta

Men selvsagt kan man ikke si noe om hve som for enkeltindividet (f.eks meg eller deg) har mest betydning. Arv er f.eks viktigere i de fleste sammenhenger her.

[Tornerose]

Vi vet nok i dag til å konkludere med at kosthold spiller en stor rolle i folks helsesituasjon og -historie, jo - der er jeg sta

Men selvsagt kan man ikke si noe om hve som for enkeltindividet (f.eks meg eller deg) har mest betydning. Arv er f.eks viktigere i de fleste sammenhenger her.

Ja, det stemmer nok. Vi er sjelden syk både i vår familie og i samboers familie, og vi har _svært_ forskjellig kosthold.