Sitrus og fargestoffer

[Gjest Aina E]

Min sønn har infeksjonsutløst astma og er plaget med atopisk eksem og en del andre "utslett".

Vi har funnet ut at han får mye eksem når han spiser sitrusfrukter eller godteri med mye fargestoffer i.

Vet noen om hvilke matvarer han bør unngå? Er det noen fare for at han kan reagere skikkelig kraftig en dag på ting han tidligere har tålt?

Mvh.

[Gjest Ragnhild Halvorsen, Lege Spesialist i Im]

Kjære Aina E

Det er velkjent at citrus og sterkt farget godteri forverrer eksem. Andre ting som kan forverre eksem er jordbær, tomat, krydder og sjokolade. Det er meget lite sannsynlig at han skal komme til å reagere kraftig på mat og helt usannsynlig at han skal få en alvorlig reaksjon på noe han har tålt tidligere.