Steking av ribbe

[Altman]

Lar det seg gjøre å få sprø svor med bare undervarme? Jeg har kjøpt gassovn, og der er det ikke overvarme i det hele tatt. Hvordan gjøres det i så tilfelle?

[Dorthe]

Hva med om du snur ribba og legger den på rista med svoren ned?

Bare et forslag, jeg har aldri hatt gasskomfyr men mange steker jo ribba med svoren ned uansett.

[ShitDiddelyDo]

Du snur ribba?

[IngenLurerDenneGutten]

Jeg har kun vært bori gassovner for storkjøkken. Disse har kun gassbluss under. Men der er overvarme likevel da der er malmplater som leder varmen rundt.

Disse ovnene steker veldig fint.

[serendipity]

Bruk en propan eller gass brenner !