er renskåret edelgris mer slankende enn laks?

[Gjest laks eller gris]

Var på et rehabiliteringssenter for en stund siden og damen jeg satt ved siden av i restauranten hadde planer om å slanke seg så hun avtalte en daglig diett med kokken. Da det var laks (vanlig kokt laks) på menyen så fikk hun renskåret edelgris istedenfor. Kokken mente at det var mer slankende.

Trodde at laks var bedre jeg?

er det enighet om dette?

[Gjest Snoopy83]

Ikke godt å si. Laks inneholder mye bra fett, som når det løser seg i blodet hjelper å "rive opp" det dårlige fettet som har lagret seg i kroppen.

Så om man er mye i aktivitet, slik at det fettet som rives opp faktisk forbrennes, da tror jeg laks er best.

Men om man ikke forbrenner så mye kan det kanskje hende edelgris er best.

[serendipity]

Tar man utgangspunt i 100 gram så inneholder oppdrettlaks 200 kcal. Vill laks 170 kcal, og Edel gris skinkebiff 120 kcal. Så ja det er mindre kalorier, og mindre fett. Men Laks inneholder jo sunt fett.

MEn spør du om rene kalorier er svaret at JA, laks er mer kalori rikt.