Din beste marinade

[Velouria]

Jeg skal marinere noe kjøtt (indrefilet av okse) for ei venninne til i morgen. Jeg har noen ideer, men siden jeg ikke er noen kjøtteter har jeg ikke så mange gode forslag.

[Mrs. Wallace]

Rødvin, olje, sambal oelek, salt, pepper og litt lime.

[Gjest den ekte noor]

God olje, hvitløk, chili, soyasaus og lime.

[bb71]

Rødvin, olje, sambal oelek, salt, pepper og litt lime.

Støtte den! Rødvin gjør kjøttet utrolig mørt og godt! Noen ganger tar jeg bare rødvin og litt hvitløk eller lignende.

[Velouria]

Rødvin, olje, sambal oelek, salt, pepper og litt lime.

Thanx, jeg har nå brukt din marinade, men uten salt. Så blir det spennende å se om folket blir fornøyde.

[Velouria]

God olje, hvitløk, chili, soyasaus og lime.

Den er lagret i huskeboka, takk for det.

[Mrs. Wallace]

Thanx, jeg har nå brukt din marinade, men uten salt. Så blir det spennende å se om folket blir fornøyde.

Oh, spennende. Jeg føler presset.

;o)

[Velouria]

Oh, spennende. Jeg føler presset.

;o)

Jeg skal komme med dommen i morgen jeg, de blir nok så fornøyde at.

[Kvinna]

En skvett rødvin

En skvett olje

Pepper, nykvernet, sort.

Krydder - hvitløk, chilli, basilikum, timian, paprika feks.

...

og

... mitt (til nå) hemmelige triks

...

En slump Cola!

Colaen gjør kjøttet fantastisk mørt, og gir en deilig smak på stkekskorpen! Bruker det både på svin og storfe :-)

[Velouria]

Oh, spennende. Jeg føler presset.

;o)

Stor suksess! Kjøttet var visst nyydelig, so thanx again.

[Mrs. Wallace]

Stor suksess! Kjøttet var visst nyydelig, so thanx again.

Så bra!

;o)