Lapskaus - hvordan lager jeg det? :)

[flisa]

Slik gjør jeg, og denne blir kjempegod:

Hakk løk, brun i panne, hell over i gryte.

Skjær kjøtt i terninger, brun i panne ,hell også dette over i gryta.

Tøm på ca. halvliter med vann+ kjøttsuppeterning.

Kok opp sammen med poteter skåret i terninger.

La dette koke en stund under lokk.

Tilsett de grønnsakene du liker, selv bruker jeg oftest finhakket hodekål, purre, gulrøtter og litt blomkål.

Når grønnsakene har kokt med lenge nok til å bli litt møre jevner jeg gryta med brun maisenna eller potetmospulver(halv pakke pulver ca.)

Tilsetter også sukkerkulør, det ser av en eller annen grunn mye bedre ut nå r det er mørkebrunt.

Krydre med havsalt og nykvernet pepper.

Server med flatbrød og tyttebærsyltetøy.

Har du pølser eller kjøttpåleggsrester er det kjempegodt å bruke dette også i gryta, brun det i panne først.

Takk! -den printer jeg ut sammen med MsSophies sin:-)