Holdbarhet

[villee]

Jeg lagde sånn pakkemiddag (eller hva jeg skal kalle de..) fra Toro som heter Green Curry på lørdag og det ble litt igjen så jeg satte både kjelen med ris og den med kjøtt og saus i kjøleskapet. De står der fortsatt. Kan jeg varme det opp og spise det nå? Hadde du gjort det? Det har stått kaldt hele tiden og den SER ikke rar ut, men hadde du spist det etter tre dager?

[kaffepiken]

Det holder seg vel som ferskvare, dvs 2-3 dager. Jeg hadde ikke hatt noe imot å spise det i dag om det lukter bra og ser bra ut.

[amber sun]

Nei, jeg hadde ikke spist det. Men så er jeg rimelig sær på sånt også, da.

[Dorthe]

Den hadde jeg spist hvis den lukter ok

[Gjest blomsterløk]

Hvis den både lukter og er ok ut hadde jeg spist den.

[Kvinna]

Nei...men jeg er nok litt sær på det... ;-)

[Speak]

Jobbet på ferskvarekjøkken for mange år siden. De sa generelt at gjennomstekt mat holder i 7 dager i kjøleskap. Etter 3 dager hadde i hvertfall jeg spist det.