Forslag til tre-retters middag?

[fru Burlefot]

Jeg skal ha et vennepar på besøk i morgen, men klarer ikke å komme på den perfekte tre-retteren. Ingen av oss er gourmetkokker, men vi prøver å gi litt ekstra jern og "overgå" hverandre litt fra gang til gang - det bør altså være tre retter som harmonerer med hverandre og kanskje imponerer litt.

Det må legges til at vi ikke har fryseboks og at stekeovnen vår er svært utilregnelig - vi kan kun steke på 220 grader.

Har noen gode forslag? Vennene mine er IKKE av det småspiste slaget, så det må være mye mat.

[citoyen]

På denne tiden av året er jeg sterk tilhenger av fårikål (Jeg går ut fra at de har både får og kål og pepper der du befinner deg..)

Forrett til fårikål er kanskje litt verre. MÅ det være treretters? Du kan jo forsvare deg med at dette er tradisjonell norsk høstmat som man ikke spiser forrett til.

Til dessert, hjemmelaget rabarbragrøt med vaniljesaus. Akkurat passe søtt og syrlig etter et monstrøst fettinntak. Om du får tak i rabarbra, selvsagt.

[Gjest jordrotta]

På denne tiden av året er jeg sterk tilhenger av fårikål (Jeg går ut fra at de har både får og kål og pepper der du befinner deg..)

Forrett til fårikål er kanskje litt verre. MÅ det være treretters? Du kan jo forsvare deg med at dette er tradisjonell norsk høstmat som man ikke spiser forrett til.

Til dessert, hjemmelaget rabarbragrøt med vaniljesaus. Akkurat passe søtt og syrlig etter et monstrøst fettinntak. Om du får tak i rabarbra, selvsagt.

Kanskje lurt og forvisse seg om at gjestene liker fårikål også. Det er litt spesiell mat.Selv holder jeg på å spy bare jeg hører ordet.....

[fei1365380229]

Forrett:

Mozzarella, tomat og basilikumsalat.

Hovedrett:

Hva med en kyllingrett med brød og ris til?

Dessert:

Ostekake

[fru Burlefot]

På denne tiden av året er jeg sterk tilhenger av fårikål (Jeg går ut fra at de har både får og kål og pepper der du befinner deg..)

Forrett til fårikål er kanskje litt verre. MÅ det være treretters? Du kan jo forsvare deg med at dette er tradisjonell norsk høstmat som man ikke spiser forrett til.

Til dessert, hjemmelaget rabarbragrøt med vaniljesaus. Akkurat passe søtt og syrlig etter et monstrøst fettinntak. Om du får tak i rabarbra, selvsagt.

Åja! Fårikål er veldig godt...!!

Men er litt bekyret for at det kanskje ikke faller i smak hos gjestene - de holdt på å le seg ihjel da jeg pasjonert fortalte om pinnekjøtt og kålrabistappe..

[fru Burlefot]

Forrett:

Mozzarella, tomat og basilikumsalat.

Hovedrett:

Hva med en kyllingrett med brød og ris til?

Dessert:

Ostekake

En kyllinggryte er gjerne en god ide - har du et forslag til en konkret rett?

[fei1365380229]

En kyllinggryte er gjerne en god ide - har du et forslag til en konkret rett?

Chicken Parisienne

6 medium kyllingbryst

1.2 dl tørr hvitvin

3 dl cambell champignonsuppe

1 boks champignoner

2.5 dl kremfløte

paprikapulver

salt

Putt kylling i en form, salt. Hell på hvitvin, suppe, champignoner og fløte. Krydre med paprika.

185’c 1 - 1 ½ time

Serveres med ris. Salat eller brød til.

Denne er veldig enkel og god )

[monass]

På denne tiden av året er jeg sterk tilhenger av fårikål (Jeg går ut fra at de har både får og kål og pepper der du befinner deg..)

Forrett til fårikål er kanskje litt verre. MÅ det være treretters? Du kan jo forsvare deg med at dette er tradisjonell norsk høstmat som man ikke spiser forrett til.

Til dessert, hjemmelaget rabarbragrøt med vaniljesaus. Akkurat passe søtt og syrlig etter et monstrøst fettinntak. Om du får tak i rabarbra, selvsagt.

Jeg tok all rabarbraen inn i hus i går, og lurer fælt på hva jeg skal gjøre med den. Hvordan lager man så dessertgrøt av den? Bare koke med???

[Lillemus]

Jeg tok all rabarbraen inn i hus i går, og lurer fælt på hva jeg skal gjøre med den. Hvordan lager man så dessertgrøt av den? Bare koke med???

Du kan gode dele den i biter og putte i fryseren og lage grøt og suppe utover vinteren. Nammm....

[favn]

Jeg tok all rabarbraen inn i hus i går, og lurer fælt på hva jeg skal gjøre med den. Hvordan lager man så dessertgrøt av den? Bare koke med???

Rabarbrasuppe, -grøt og syltetøy er kjempegodt. Du finner sikkert oppskrifter ved å google litt. Pass på å bruke kanel, passer veldig godt.

[Mrs. Wallace]

Jeg tok all rabarbraen inn i hus i går, og lurer fælt på hva jeg skal gjøre med den. Hvordan lager man så dessertgrøt av den? Bare koke med???

Smuldrepai med rabarbra er kjempegodt!

[citoyen]

Åja! Fårikål er veldig godt...!!

Men er litt bekyret for at det kanskje ikke faller i smak hos gjestene - de holdt på å le seg ihjel da jeg pasjonert fortalte om pinnekjøtt og kålrabistappe..

Pah! Pyser Om de er innfødte så bør jo kjøtt og fett være midt i blinken