Flisa!

[Gjest Shira12]

Trenger litt middaghjelp jeg.

Fant ut jeg skulle prøve din kotellett stekingsmetode.

Hiver jeg de bare rå oppå rist i stekeovnen?

Men brett under med vann i?

Skal jeg ha noe i vannet? (med tanke på saus)

Hvor lenge skal de stå da? 100 grader var det ikke?

Må ha det inn med teskje her i gården, men jeg appellerer til ditt snille hjelpsomme vesen, og satser på at du hjelper en uerfaren kotellettsteker *smiler veldig pent*

[flisa]

tar 1 dl eller sånn med vann i langpanna, bare sånn at det som renner av kotelettene ikke skal få brentsmak - krydre kotelettene og legg dem på rista over - du må ha i alle fall 200 grader i ovnen - snu dem gjerne underveis i stekinga. :-) de skal bli gyldne - og det tar litt tid da...

[Gjest Shira12]

tar 1 dl eller sånn med vann i langpanna, bare sånn at det som renner av kotelettene ikke skal få brentsmak - krydre kotelettene og legg dem på rista over - du må ha i alle fall 200 grader i ovnen - snu dem gjerne underveis i stekinga. :-) de skal bli gyldne - og det tar litt tid da...

200, ok da setter jeg på det.

Tar det mange timer?

Er virkelig helt grønn jeg, har aldri laget det før.

Takker for hjelp.

Og forresten, jeg fikk sambo med på den kjøkkenradio ideen din, så nå prater han om noe skjulte høytalere og greier.

[flisa]

200, ok da setter jeg på det.

Tar det mange timer?

Er virkelig helt grønn jeg, har aldri laget det før.

Takker for hjelp.

Og forresten, jeg fikk sambo med på den kjøkkenradio ideen din, så nå prater han om noe skjulte høytalere og greier.

ikke mange timer - - en halv time kanskje? - eller bare et kvarter - hehe

[Gjest Shira12]

ikke mange timer - - en halv time kanskje? - eller bare et kvarter - hehe

Ok, innbilte meg at slik middag var ett heldagsprosjekt.

Der ser du, har ikke peiling i det hele tatt.

[flisa]

Ok, innbilte meg at slik middag var ett heldagsprosjekt.

Der ser du, har ikke peiling i det hele tatt.

Så kan du helle mer vann i langpanna når de er ferdig - og la det frese fra seg inni ovnen - sile det som er der og lage saus av det )

jeg bruker bare å koke opp og helle oppi brun jevner

[flisa]

Ok, innbilte meg at slik middag var ett heldagsprosjekt.

Der ser du, har ikke peiling i det hele tatt.

...eller fløte.....

[Gjest Shira12]

...eller fløte.....

Takker for tips.

Da setter jeg i gang med sauslaging.

Har til og med skrelt potetene idag, føler meg igrunnen ganske så huslig ;-)

[flisa]

Takker for tips.

Da setter jeg i gang med sauslaging.

Har til og med skrelt potetene idag, føler meg igrunnen ganske så huslig ;-)

Du må fortelle hvordan det ble da! :-)

[Gjest Shira12]

Du må fortelle hvordan det ble da! :-)

Maten ble knallgod den!

Smakfull og god saus.

Var ikke en smule igjen av kjøttet, så jeg må kjøpe mer neste gang.

Takk for hjelpa! )

[flisa]

Maten ble knallgod den!

Smakfull og god saus.

Var ikke en smule igjen av kjøttet, så jeg må kjøpe mer neste gang.

Takk for hjelpa! )

Å du verden - det var bra!

[Gjest Shira12]

Å du verden - det var bra!

Med litt hjelp fra deg og Dol, kommer husmoren fram i meg ;-)