Ditt beste grillmåltid?

[Velouria]

Sånn ferdigkjøpt pesto?

Det kan du helt sikkert bruke, men ta i litt mer olje og en dæsj sitron (og kanksje litt mer ristede pinjekjærner) så blir den myyyye bedre. Jeg lager alltid pestoen selv, og ofte har jeg i litt sitron for å få litt sommerstemning.

[jubalong70]

Selvfisket ørret innbakt i folie. Inni fisken har man litt dill, sitronpepper, salt, gulrotstaver, purre og litt godt smør. Pakkes godt inn i alufolie og legges på grillen. Fisken er ferdig når kjøttet nesten detter av bena.

Serveres med nykokte nypoteter (norske selvfølgelig - og helst fra svigerfars åker) og skivet agurk ved siden av. De som liker det kan godt lage sur agur, men det liker ikke jeg.

Til drikke synes jeg det er best med vann, men noen synes det blir kjedelig. Så da ville jeg servert en ikke alt for tørr hvitvin til.

Til dessert - nyplukkede jordbær. Nam!