Oppbevaring av dill

[Gjest prust]

Jeg kjøpte en pakke med fersk dill i dag, og brukte litt av den.

Hva gjør jeg med resten? Fryser den ned? Tørker den? Jeg skal reise bort noen dager, og neste helg skal vi reise hele familien, så det går nok over en uke før jeg evt bruker noe av den igjen. Så utrolig kjedelig å se den råtne i kjøleskapet... (ja, det har skjedd flere ganger).

Hva gjør dere med dillen, kjære dolere?

[Gyda]

Vel, det jeg ikke bruker av en slik pakke går nok i søpla (det koster ikke all verden og jeg er ikke alltid like rasjonell). Men frysing er kanskje et alternativ?

[Sofline]

Persille kan i hvertfall fryses, så det kan sikkert dill også. Men klipp den i småbiter først.

[Gjest primus]

Jeg bruker det jeg trenger, og så kaster jeg resten når den blir dårlig. Kjøper dill stort sett bare når jeg skal ha selskap av et eller annet slag. Glemmer den til hverdags, selv om jeg har den i skapet.