Hvor lenge skal en svineindrefilet steke?

[Sofline]

Det er vel det det heter på norsk... Sånn en lang, mager en.

[Åsemor]

Jeg syns det stod svindlerfilet.

[Sofline]

Jeg syns det stod svindlerfilet.

Jeg har betalt for den, med moms og det hele. :-)

[Patsi]

Nam nam, det hørtes godt ut!

*sulten*

[Gjest Princess Peach]

Fra gilde.no:

Tilberedning:

Ca. 110 gram per porsjon. Legg ferdig krydret filet i en varm stekepanne med olje/smør. Fileten rundstekes i 4-8 minutter ved middels varme. Legg på lokk og etterstek kjøttet på svak varme i ca. 3 minutter. La kjøttet hvile i ca. 5 minutter før servering. Som medaljong: Fileten deles i to, krydres og stekes i ca. 2 minutter på hver side.

[Sofline]

Fra gilde.no:

Tilberedning:

Ca. 110 gram per porsjon. Legg ferdig krydret filet i en varm stekepanne med olje/smør. Fileten rundstekes i 4-8 minutter ved middels varme. Legg på lokk og etterstek kjøttet på svak varme i ca. 3 minutter. La kjøttet hvile i ca. 5 minutter før servering. Som medaljong: Fileten deles i to, krydres og stekes i ca. 2 minutter på hver side.

Takk, men den står i stekeovnen (jeg har ikke lokk til stekepanna). :-)

[Zarine]

Ojojoj, no leste eg feil igjen...

Uff da... LOL!