Scampi

[Hønemoren]

Er det noen som har oppskrift på en middagsrett med scampi? Gjerne med sursøt saus. Har titta på matsidene på nettet, er ikke mye og finner ikke noe som passer.

[candyqueen_83]

Så på wenches kjøkken på tv2 i forrige uke. Det hadde hun besøk av ei dame som skulle lage en asiatisk rett med scampi. Så veldig godt ut. Det var ikke med sursøt saus da men. Kan se om jeg finner oppskrifta.

[Gjest Persille]

Wok scampien lett sammen med grønsaker, kok ris, og kløp en flaske med sweet & sour chili (ikke den sterkeste!) som du heller over - enklere blir det ikke

[candyqueen_83]

Så på wenches kjøkken på tv2 i forrige uke. Det hadde hun besøk av ei dame som skulle lage en asiatisk rett med scampi. Så veldig godt ut. Det var ikke med sursøt saus da men. Kan se om jeg finner oppskrifta.

Denne var det:

http://www.artoftaste.no/servlet/region?name=V2_SEKSJON_MAT_SOK_VIS&item=11260074

Flere:

http://www.artoftaste.no/servlet/region?name=V2_SEKSJON_MAT_SOK_VIS&item=10083384

http://www.artoftaste.no/servlet/region?name=V2_SEKSJON_MAT_SOK_VIS&item=10083384

http://www.artoftaste.no/servlet/region?name=V2_SEKSJON_MAT_SOK_VIS&item=10368662

Elles så kan du jo ta utgangspunkt i en oppskrift og bare lage litt etter eget hode

[Hønemoren]

Wok scampien lett sammen med grønsaker, kok ris, og kløp en flaske med sweet & sour chili (ikke den sterkeste!) som du heller over - enklere blir det ikke

Takk, høres lettvint og godt ut. Har aldri lagd noe av scampi før, men skal nok gå bra. Har ei flaske sweet chilisaus her og ei flaske vanlig chilisaus og har også et glass med sursøtsaus som jeg event. kan bruke i stedet for chilisausene, hva anbefaler du?

[Hønemoren]

Denne var det:

http://www.artoftaste.no/servlet/region?name=V2_SEKSJON_MAT_SOK_VIS&item=11260074

Flere:

http://www.artoftaste.no/servlet/region?name=V2_SEKSJON_MAT_SOK_VIS&item=10083384

http://www.artoftaste.no/servlet/region?name=V2_SEKSJON_MAT_SOK_VIS&item=10083384

http://www.artoftaste.no/servlet/region?name=V2_SEKSJON_MAT_SOK_VIS&item=10368662

Elles så kan du jo ta utgangspunkt i en oppskrift og bare lage litt etter eget hode

Tusen takk for hjelpen, nå kan jeg lage scampiretter flere ganger:-)

[Gjest Persille]

Takk, høres lettvint og godt ut. Har aldri lagd noe av scampi før, men skal nok gå bra. Har ei flaske sweet chilisaus her og ei flaske vanlig chilisaus og har også et glass med sursøtsaus som jeg event. kan bruke i stedet for chilisausene, hva anbefaler du?

Jeg liker sweet chili godt, men du kan godt bruke sursøt også - begge deler er bra!

Det ene er bare litt sterkere enn det andre...

[Hønemoren]

Jeg liker sweet chili godt, men du kan godt bruke sursøt også - begge deler er bra!

Det ene er bare litt sterkere enn det andre...

Enig, godt med litt smak og er jo ikke så mye smak i sursøt, får se hva jeg velger.

[NeaNoor]

Enig, godt med litt smak og er jo ikke så mye smak i sursøt, får se hva jeg velger.

Ville absolutt valgt sweet chili. :-)

[Hønemoren]

Ville absolutt valgt sweet chili. :-)

Grønnsakene i samme panna eller ved siden av?

[NeaNoor]

Grønnsakene i samme panna eller ved siden av?

Alt i samme panne (ikke risen da). Enkelt og godt. :-)